Cum se prepară soluția de acid citric

Video: HOW TO MAKE 50% CITRIC ACID SOLUTION FROM POWDER FOR ADJUSTING THE PH OF LOTION, SERUMS

Conţinut

Partea 2 din 2: Stocarea soluției
Avertizări
De ce ai nevoie

1 Cumpărați acid citric sub formă de pulbere cristalină. Poate fi găsit în multe magazine alimentare, piețe orientale și kosher, magazine alimentare, magazine naturiste sau magazine en-gros de produse alimentare. Uneori se găsește în secțiunea conserve / aprovizionare etichetată „sare acră”. Cumpărați cel puțin 0,5 kg pentru a obține suficientă soluție de acid citric.

2 Cumpărați (sau pregătiți) apă distilată. Apa distilată pierde multe minerale și impurități în timpul fierberii și condensului.

3 Selectați obiecte nemetalice din metale neradioactive pentru proces (a se vedea. lista de mai jos). Acidul citric reacționează cu mai multe metale, motiv pentru care este folosit pentru detartrare. (Acest lucru explică, de asemenea, de ce sucul de portocale dintr-o cană de metal capătă rapid un gust metalic neplăcut.)

Asigurați-vă că sunt curățate temeinic înainte de utilizare pentru a evita posibila contaminare a soluției și creșterea ciupercilor.

4 Determinați cantitatea de pulbere de acid citric și apă necesară pentru a crea soluția. Soluțiile ridicate și scăzute de acid citric diferă în ceea ce privește potența, durata de valabilitate și costul.

O soluție bogată în acid citric se va stoca mai bine decât o soluție scăzută de acid citric. Cea mai bună proporție pentru o soluție este de 454 g în 470 ml de apă.
Cu toate acestea, o soluție cu concentrație scăzută, 454 g acid citric în 940 ml de apă, va funcționa și ea, este mai economică și are ca rezultat un raport convenabil în care 30 ml de soluție lichidă echivalează cu 14 g de pulbere uscată.

5 Măsurați pulberea. Așezați 454 g de pulbere de acid citric într-o cratiță nemetalică. Pune oala deoparte.

6 Fierbe apa. Opriți alegerea cu unul dintre volumele (470 g / 940 ml) de apă și fierbeți-o într-o cratiță nemetalică.

Alternativ, puteți utiliza un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, dar aveți întotdeauna grijă când fierbeți apă în cuptorul cu microunde. Se poate supraîncălzi și apoi se poate revărsa rapid când fierbe.Verificați frecvent apa și, la îndepărtare, folosiți o mănușă pentru cuptor și împingeți ușor recipientul pentru a vă asigura că apa nu se va revărsa. De asemenea, înainte de a încălzi apa, puneți o scobitoare sau ceva similar în ea (va atrage bule, astfel încât să nu se formeze toate simultan).

7 Se toarnă apă clocotită peste pulbere, amestecând constant cu o lingură nemetalică, până când pulberea este complet dizolvată. Vă rugăm să aveți grijă cu apa clocotită! Soluția poate fi utilizarea unui fierbător non-reactiv (sticlă sau oțel inoxidabil).

Partea 2 din 2: Stocarea soluției

1 Se strecoară soluția. Folosind hârtie de filtru sau pânză de brânză, strecurați soluția într-o altă cratiță sau castron nemetalic pentru a îndepărta orice sediment care nu s-a dizolvat.
2 Lăsați soluția să se răcească la temperatura camerei. Așadar, puteți să-l turnați în siguranță în recipient fără a-l deteriora, deoarece recipientul nu numai că poate sparge din lichidul fierbinte, ci și poate exploda (se întâmplă, de asemenea).
3 Transferați soluția. Se toarnă soluția într-un recipient etanș, nemetalic. Asigurați-vă că este perfect curat (sterilizarea unui borcan de sticlă sau a unui recipient din plastic de înaltă rezistență timp de 5-10 minute este bine). Alegeți un recipient cu capac etanș. Utilizați o pâlnie pentru a turna soluția într-un recipient.
4 Păstrați soluția într-un loc răcoros și întunecat, cum ar fi un dulap sau pivniță. Dacă este stocată bine, soluția va dura până la doi ani.

Avertizări

Deși acidul citric este un produs farmaceutic, această rețetă de soluție de acid citric este recomandată doar pentru curățare. Diluați cu apă (dacă este necesar) pentru a face soluția de curățare de care aveți nevoie conform rețetelor disponibile. Nu înghițiți pulberea sau soluția de acid citric fără recomandarea medicului. A nu se lăsa la îndemâna copiilor și a animalelor.
Soluția de acid citric poate dezvolta ciuperci dacă nu este fabricată și depozitată corect. Asigurați-vă că utilizați accesorii de prelucrare nemetalice și curate. Capsați bine soluția atunci când depozitați pentru a evita răspândirea ciupercilor.
Soluția nu trebuie să fie la soare și nu trebuie expusă la temperaturi ridicate într-un fel sau altul, altfel acest lucru poate afecta negativ gradul de aciditate al soluției.