Autor:
Janice Evans
Data Creației:
25 Iulie 2021
Data Actualizării:
23 Iunie 2024
![Inghetata de ciocolata, cel mai iubit desert rece al verii | JamilaCuisine](https://i.ytimg.com/vi/g355UO5UgQA/hqdefault.jpg)
Conţinut
Înghețată rece, delicioasă de ciocolată, cu o notă de scorțișoară. Această rețetă a fost creată cu mult timp în urmă, dar încă satisface gusturile moderne.
Ingrediente
- 940 g cremă
- 480 gr. lapte, folosiți lapte integral pentru grăsime suplimentară
- 225 gr. Sahara
- 110 g ciocolată
- 1 linguriță de vanilie sau 1/4 păstăi de vanilie
Pași
1 Frecați ciocolata.
2 Așezați ciocolata rasă la un cazan.
3 Adăugați lapte.
4 Se amestecă și se gătește până se încălzește.
5 Adăugați 470 grame de smântână, zahăr, vanilie și scorțișoară la amestec la un cazan.
6 La frigider.
7 Congelați într-un aparat de înghețat.
8 Bateți restul de 470 de grame de smântână până se îngroașă.
9 Scoateți amestecul din aparatul de înghețată.
10 Se adauga frisca.
11 Congelați până când înghețata este gata de servit.
12 Conceput pentru 10 persoane.
De ce ai nevoie
- Pahare și linguri de măsurat
- Răzătoare
- Boiler dublu
- Bateți sau lingurați
- Mixer
- Congelator