Cum se face un cocktail cu gin și suc

Conţinut

Metoda 2 din 4: Gene Ricky
Metoda 3 din 4: Sour Gin
Metoda 4 din 4: BeauEvil
sfaturi
Avertizări
Vei avea nevoie

1 Se toarnă gin și suc într-un shaker. De regulă, luați aproximativ 150 ml de suc pentru 45-60 ml de gin. Ce suc să luați depinde în totalitate de gustul dvs., dar se folosesc de obicei sucuri acre, nu zaharate.

Pentru un shake mai moale, folosiți suc de ananas, portocale, rodii, cireșe sau struguri.
Pentru o băutură mai aromată, folosiți suc de grapefruit sau afine.
Puteți amesteca sucuri menținând în același timp raportul dintre suc și gin. Încercați o combinație de grapefruit și portocală, afine și struguri sau alte sucuri preferate.
Sucurile bogate de citrice, cum ar fi lămâia și lămâia, pot fi amestecate cu gin, dar alte ingrediente, precum siropul sau sifonul, sunt de obicei adăugate pentru a înmuia gustul acru.

2 Se amestecă lichidele cu agitare. Așezați ferm capacul pe agitator și agitați-l viguros în sus și în jos, departe de fața dvs. și de alții. Se agită cel puțin 15 secunde pentru a amesteca complet ingredientele.

3 Umpleți un pahar înalt, răcit, cu cuburi de gheață. Pentru a răci un pahar, puneți-l în congelator timp de 5-10 minute. Umpleți paharul cu gheață cel puțin până la jumătate.

4 Se toarnă ginul și sucul în pahar. Deschideți capacul și turnați amestecul într-un pahar cu gheață.

5 Adăugați decor. O felie de fructe, cum ar fi lămâia sau lămâia, este excelentă în funcție de sucul pe care îl folosiți în băutură. Puteți adăuga, de asemenea, o crenguță de mentă.

6 Serviți imediat. Pentru ca băutura să-și păstreze toată bogăția gustului, ar trebui să fie băută înainte ca gheața să se topească.

Metoda 2 din 4: Gene Ricky

1 Combinați sucul de gin și lime într-un pahar mediu. Puteți utiliza o bază de agitare, highball sau orice sticlă transparentă. Ai nevoie doar de un pahar de sticlă pentru a amesteca. Și acesta nu este paharul din care vei bea.
2 Combinați gin și suc cu o lingură de bar. O lingură de bar este un dispozitiv special cu mâner lung pentru amestecarea cocktailurilor.
- Țineți vârful lingurii, lângă mânerul ondulat, cu degetul mare, arătătorul și degetul mijlociu.
- Scufundați lingura în paharul de lângă perete, dar fără să o atingeți. Răsuciți pâlnia mișcând lingura înainte și înapoi și în sus și în jos. Se amestecă cocktailul timp de aproximativ 30 de secunde.
3 Umpleți un pahar înalt 1/2 sau 3/4 plin cu gheață. Răciți paharul înainte de servire punându-l la congelator 5-10 minute sau la frigider timp de o jumătate de oră.
4 Se toarnă conținutul primului pahar în al doilea. Procedați încet și ușor pentru a evita stropirea băuturii.
5 Adăugați apă sodă la băutură. Nu amestecați și nu agitați sifonul, deoarece se va "epuiza". Dimpotrivă, lăsați lichidele să se amestece treptat, natural. Sifonul este o modalitate excelentă de a dilua sucul foarte acid și de a îndepărta amărăciunea.
6 Adăugați decor și serviți!
7 Gata.

Metoda 3 din 4: Sour Gin

1 Umpleți un agitator cu gheață. Aproximativ jumătate, dacă nu mai mult.
2 Se toarnă ginul, sucul de lămâie și siropul de zahăr într-un agitator.Siropul de zahăr este zahăr și apă în proporții egale, încălzit până când zahărul este complet dizolvat. Siropul de zahăr este un remediu excelent pentru reducerea amărăciunii alcoolului și a acidității sucurilor foarte acide. Se toarnă toate cele trei lichide într-un agitator de gheață și se închide bine capacul.
3 Se agită energic. Gheața din agitator nu numai că va răci cocktailul, ci și va ajuta la amestecarea siropului cu gin și suc. Agitați agitatorul timp de 15-30 de secunde, ținând cu mâna principală și îndreptând gâtul departe de voi și de alți oaspeți.
4 Filtrează băutura într-un pahar de cocktail (martinka). Filtrul încorporat din agitator ar trebui să fie suficient, dar puteți aranja filtrarea dublă cu un filtru separat.

Metoda 4 din 4: BeauEvil

Uimitor de simplu și ieftin! Nu sunt necesare pahare speciale, gheață și chiar refrigerare, cu excepția cazului în care, bineînțeles, tu chiar vrei să o bei rece! Se amestecă toate cele trei ingrediente în proporții egale, turnându-le pur și simplu în orice pahar de dimensiune adecvată (cel puțin 120 ml). Puteți bea puțin sau puteți bea dintr-o singură înghițitură.

37,5 ml gin ieftin (Aristocrat sau McCalls, alții vor avea o aromă prea puternică de ienupăr)
37,5 ml suc de portocale (de preferință nu din concentrat)
37,5 ml limonadă de var (de asemenea, dietetică dacă numărați calorii)

Cu grija! Cocktailul este atât de delicios încât te poți îmbăta FOARTE fără să-i înțelegi puterea! Costul unei porții este de un ban!

sfaturi

Experimentați cu diferite sucuri până decideți ce combinație vă place cel mai mult. Mulți iubitori ai unui cocktail cu gin și suc își cunosc combinația preferată, dar ... „nu există un tovarăș pentru gust și culoare”.