Conţinut

• Pași
• sfaturi
• Avertizări
• De ce ai nevoie

Untul de miere este unt dulce. Se mănâncă răspândit pe diferite tipuri de pâine. Puteți cumpăra ulei de miere din magazin sau îl puteți face singur cu doar câteva ingrediente. Urmați acești pași pentru a face un unt de miere care să se potrivească gustului dumneavoastră.

Pași

1. 1 Cumpărați unt și miere la magazinul sau piața locală. Puteți folosi unt simplu sau nesărat. Margarina este bine și dacă preferați margarina. Mierea poate fi uneori cumpărată de la localnici care păstrează albine. Cumpără-ți mierea preferată.
2. 2 Scoateți uleiul din frigider pentru a se înmuia la temperatura camerei. Durează aproximativ 1-2 ore.
3. 3 Atașați accesoriul pentru baterie la mixer. Dacă nu aveți unul, va fi un atașament obișnuit. Folosiți-l pentru a umple uleiul. Puteți folosi o mână pentru a mătura, dar va dura mai mult.
4. 4 Așezați 1/2 cană (120 ml) de unt înmuiat într-un castron.
5. 5 Bateți bine untul cu un mixer electric folosind o viteză medie spre mare.
6. 6 Se amestecă 1/4 cană (60 ml) de miere preferată.
7. 7 Bateți untul și mierea aproximativ 1 minut. Curățați părțile laterale ale recipientului cu o spatulă de cauciuc.
8. 8 Adaugă alte ingrediente după bunul tău gust. Majoritatea rețetelor enumeră doar untul și mierea, dar puteți adăuga și alte ingrediente. Puteți adăuga 1 linguriță (5 ml) scorțișoară măcinată. Unii oameni preferă să adauge 1/2 cană (120 ml) zahăr pudră. De asemenea, puteți adăuga 1 linguriță (5 ml) de extract de vanilie. Puteți adăuga toate aceste ingrediente suplimentare sau puteți alege oricare dintre acestea doriți.
9. 9 Păstrați untul de miere într-un borcan mic de sticlă cu un capac etanș. Păstrați uleiul la frigider.
10. 10 Serviți uleiul de miere într-o rozetă mică. Pentru a arata mai atractiv, presara-l cu putina scortisoara. Aduceți cuțitul de unt la masă.
11. 11 Serviți unt de miere cu pâinea sau rulourile preferate. Untul de miere merge bine cu chifle și pâine bogată. Merge bine cu pâinea de porumb. Unora le place doar să mănânce ulei de miere cu o lingură.

sfaturi

• Puteți reduce cantitatea de miere și alte ingrediente atunci când faceți ulei de miere după gustul dumneavoastră. Unora le place mai multă miere, altora mai puțin.
• Borcanele mici cu ulei de miere fac un cadou grozav de Crăciun. Așezați untul de miere într-un borcan decorativ mic și legați-l cu o panglică cadou frumoasă.

Avertizări

• Nu înmuiați untul la cuptorul cu microunde. Acest lucru va distruge textura uleiului de miere.

De ce ai nevoie

• Unt sau margarină
• Miere
• Vanilie
• Scorţişoară
• Zahăr pudră
• Recipient pentru biciuire
• Mixer cu accesoriu pentru batere
• Borcan mic de sticlă cu capac