Cum se cultivă menta

Video: Como Reproducir Menta En Maceta 2022//cultivo de menta//plantar menta

Conţinut

Pași
Partea 1 din 4: Material de plantare
Partea 2 din 4: Menta în creștere
Partea 3 din 4: Îngrijirea mentei
Partea 4 din 4: Recoltarea mentei
sfaturi
Avertizări
De ce ai nevoie

Menta este un condiment delicios și versatil care poate fi adăugat la salata de fructe, mâncăruri de miel sau pește, ceai sau cocktailuri. Există multe soiuri diferite de mentă, toate sunt nepretențioase și cu îngrijire adecvată vor crește mulți ani. Cu toate acestea, menta crește foarte ușor și va concura cu plantele înconjurătoare pentru teritoriu dacă i se permite să crească necontrolat. Pentru a crește menta cu succes, trebuie să o plantați în recipiente separate sau să găsiți o modalitate de a împiedica rădăcinile de menta să crească în afara zonei sale desemnate.

Pași

Partea 1 din 4: Material de plantare

1 Luați o tăietură dintr-o plantă adultă de mentă. Menta este dificil de cultivat din semințe și chiar aproape imposibilă pentru specii precum menta. Tăiați tulpina de aproximativ 10 cm lungime, la 1 cm distanță de nod (locul în care crenguta se atașează de tulpină), astfel încât o crenguță nouă să crească din tăietură. Nu este necesar să existe multe frunze pe tăiere: aproape orice tăiere poate prinde rădăcini. Așezați tulpina într-un pahar cu apă și îndepărtați orice frunze care se află sub apă. După aproximativ o săptămână, pe partea subacvatică a tulpinii ar trebui să apară mici rădăcini albe. Așteptați încă câteva zile sau o săptămână, lăsați rădăcinile să se întărească și să crească în lungime.
- Adăugați la un pahar de apă după cum este necesar. Asigurați-vă că schimbați apa la fiecare patru până la cinci zile pentru a preveni degradarea.
2 Cumpărați răsaduri de mentă. Răsadurile sunt vândute în pepiniere și magazine de grădină. Există multe soiuri de mentă, cum ar fi menta dulce, menta de ciocolată, mentă, menta de lămâie, menta de mere și menta. Menta verde este cea mai frecvent utilizată ca condiment culinar. Menta crește foarte repede, făcându-l ideal pentru grădinarii începători.
3 Luați butași de la o plantă adultă. Straturile sunt tulpini lungi care cresc departe de planta principală și își pun propriile rădăcini în pământ. Butașii pot fi dezgropați și transplantați cu atenție. Dacă cineva pe care îl cunoașteți crește menta, poate împărți o tăietură cu dvs.

Partea 2 din 4: Menta în creștere

1 Alegeți momentul cel mai potrivit pentru a vă crește menta. În mod ideal, menta ar trebui plantată primăvara. Toamna este potrivită dacă nu există îngheț în zona dvs. Deși menta este suficient de rezistentă, cel mai bine este să începeți să o cultivați în condițiile potrivite.
2 Transplantați răsaduri de mentă sau butași înrădăcinați într-un recipient. Cultivarea mentei în ghivece de flori sau în alte recipiente este cea mai populară metodă, deoarece puteți controla cu ușurință menta pe măsură ce crește și menține-o aproape de bucătărie, ceea ce înseamnă că o puteți folosi mai des. Un alt punct important: rădăcinile de mentă tind să crească rapid și să înece rădăcinile altor plante. Prin urmare, cel mai bine este să crești menta într-un recipient pe care nu îl va împărți cu alte plante. Pentru un tufiș de mentă este potrivit un vas cu diametrul de 30-40 cm.
- Adăugați un gel care păstrează apa în sol pentru a-l menține umed și uscat. În schimb, puteți lua perlit sau vermiculit.
3 Plantați o plantă tânără sau tăiată cu rădăcini superficial, astfel încât solul să poată acoperi doar rădăcinile. Dacă plantați mai multe plante în același recipient, lăsați 15 cm între ele, ceea ce va oferi fiecărei plante suficient spațiu pentru a crește.
4 Alegeți o locație cu iluminare adecvată. Atunci când crește menta, este important să alegeți o locație în care menta va fi iluminată de soare dimineața și parțial umbrită după-amiaza. Planta ar trebui să primească lumina soarelui, dar nu să se usuce. Menta crește bine într-un strat fertil profund și umed. Puteți chiar pune ghiveciul pe un pervaz acasă, atâta timp cât planta este expusă la lumina soarelui.
5 Dacă vă creșteți menta în aer liber, alegeți o zonă umedă în plin soare sau umbră parțială. Solul fertil cu un pH cuprins între 6,0 și 7,0 este cel mai potrivit pentru cultivarea mintei. Menta crește bine singură, dar o mică fertilizare la fiecare câteva săptămâni nu va strica. Pentru a împiedica uscarea solului, mulciți-l în jurul plantei pentru a proteja rădăcinile.
6 Utilizați un recipient atunci când plantați în aer liber. Dacă doriți să crească menta într-un pat de flori, ar trebui să o plantați într-o oală sau plasă de cel puțin 12 cm adâncime și să o așezați în pământ împreună cu un recipient. Janta containerului trebuie să rămână deasupra nivelului solului, astfel încât sistemul radicular al plantei să fie întotdeauna în container. Dacă nu, menta va crește și vă va umple patul de flori ca o buruiană.
- De asemenea, puteți planta menta într-un pat ridicat care nu conține alte plante, pe un teren gol pe care doriți să-l umpleți cu verdeață sau într-o zonă a grădinii unde cărămida sau lemnul vor crea o barieră naturală pentru menta.

Partea 3 din 4: Îngrijirea mentei

1 Udați mentă des. În primul an de creștere, menta trebuie udată frecvent. Așezați degetul în pământ pentru a determina cât de uscat este solul. Solul trebuie să fie umed, dar nu prea umed. Dacă menta crește într-o locație însorită, udați-o mai des. Verificați solul în mod regulat, astfel încât să udați menta suficient, dar să nu revărsați.
2 Ciupiți vârful plantei. Acest lucru va împiedica menta să crească în sus și va permite să se dezvolte lăstari laterali. De asemenea, vă oferă cea mai bună recoltă. Când verificați dacă este timpul să udați menta, acordați atenție dacă este prea înaltă.
3 Scoateți mugurii pentru a menține planta compactă. Menta are flori mici și de obicei înflorește din iunie până în septembrie. Scoateți mugurii înainte de înflorire pentru a evita pierderea controlului asupra creșterii plantei. Ciupirea mugurilor va prelungi și sezonul de recoltare a mentei.
4 Plantați menta la fiecare doi-trei ani. În cinci ani, menta va umple întregul recipient, rădăcinile vor fi înghesuite. Scoateți ușor planta din ghiveci, împărțiți-o cu grijă în mai multe părți. Transplantarea mentei la fiecare 2-3 sau chiar 3-4 ani va menține planta mare și puternică.
5 Dacă menta se ruginește, tratați-o cu un fungicid. Rugina este una dintre bolile la care menta este cel mai susceptibilă. Este cauzată de o ciupercă și, ca urmare, pe frunze se formează pete maronii portocalii.
6 Asigurați-vă că dăunătorii și bolile nu atacă menta. Menta poate cădea pradă unor boli precum ofilirea verticiliei sau antracnoza de menta și poate fi infestată de gândaci de purici, găuritoare, acarieni sau gărgărițe. Acest lucru nu se întâmplă des, deoarece mirosul puternic de mentă respinge majoritatea insectelor și a altor dăunători. Asigurați-vă că există o circulație bună a aerului în jurul monetăriei și că solul este bine drenat, astfel încât plantele dvs. să fie sănătoase. Dacă observați insecte în jurul mentei, pur și simplu clătiți-le cu un furtun de grădină.
- De asemenea, puteți spăla frunzele de mentă cu săpun insecticid.
- Nu uitați să verificați și spațiul de sub frunze. Dăunătorii se pot ascunde și acolo.

Partea 4 din 4: Recoltarea mentei

1 Colectați frunze proaspete de mentă verde când aveți nevoie de ele, de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Nu smulgeți niciodată mai mult de 1/3 din frunze odată, dați întotdeauna plantei șansa de a crește din nou și de a produce o nouă recoltă. Adunați câte frunze de mentă dintr-o singură dată doriți.
- Dacă doriți să uscați frunzele de mentă, agățați tulpinile cu capul în jos în ciorchini mici sau aranjați-le pe o tavă. Odată ce frunzele sunt uscate și fragile, separați-le de tulpini și păstrați-le într-un recipient etanș.
2 Colectați cât mai multă mentă posibil înainte de a începe congelarea. Iarna, rădăcinile mentei vor îngheța, dar vor supraviețui, iar până în primăvara anului viitor vor germina din nou, iar partea de jos a plantei va muri în ger. Protejați rădăcinile plantelor acoperind solul cu un strat de mulci pentru iarnă. Pentru a obține o recoltă bună de frunze, trebuie să ciupiți tulpinile. Dacă aveți multă menta în creștere, așteptați ca planta să înflorească și tăiați tulpina deasupra celei de-a doua sau a treia frunze.
- De obicei, menta este recoltată de trei ori pe sezon.
3 Folosiți menta. Există utilizări nesfârșite pentru menta și o puteți folosi oriunde doriți. Iată câteva utilizări obișnuite pentru a fi conștientă de menta:
- Serviți mentă pentru a completa pește, pui, miel sau alte feluri de mâncare cu proteine.
- Combinati menta cu legume precum morcovi, mazare si cartofi.
- Condimentați salatele cu fructe de mentă, smochine și ridichi, nuci sau brânză de capră.
- Utilizați mentă în băuturi precum ceai cu gheață, pumn sau limonadă.
- Folosiți menta pentru cocktailuri precum mojitos sau menta julep.

sfaturi

Dacă decideți să plantați mentă în grădina dvs., faceți un gard pentru ea. Așezați găleata tăiată în sol și plantați menta în interior. Acest lucru va împiedica menta să crească.
Încercați să plantați mentă sau mentă pentru un condiment versatil, potrivit pentru majoritatea scopurilor culinare. Soiuri mai unice de mentă sunt: mentă albă, mentă de ciocolată, mentă de mere, mentă de bergamotă, mentă de busuioc, mentă de lămâie, mentă de tei, mentă chineză (creț) și altele.
Alege menta din nodul din care cresc frunzele. Lăsați cel puțin un nod cu frunze pe fiecare din tulpinile principale. Lăsați tulpinile de cel puțin 8 centimetri lungime (de la sol). Acest lucru va crea o plantă mai stufoasă și mai scurtă (care este bună cu menta), deoarece menta va trebui să producă mai multe crenguțe noi și, astfel, mai multe frunze.
Încercați să plantați menta departe de alte plante, deoarece crește rapid și va umple cu ușurință întregul pat de flori sau grădina.

Avertizări

Nu permiteți germenilor de mentă să atârne din oală pe solul deschis sau în recipiente lângă alte plante. Lăstarii sănătoși de mentă pot prinde rădăcini în sol, chiar dacă sunt încă asociați cu planta mamă.
În condiții bune, menta crește foarte repede. Cultivați-l numai în containere sau departe de alte plante. Dacă recipientele sunt pe pământ în grădină, asigurați-vă că nu sunt crăpate, altfel rădăcinile de mentă pot ieși.
Dacă vedeți flori pe mentă, tăiați-le astfel încât să producă încă multe frunze.Dacă florile rămân, planta va fi frumoasă, dar nu va avea suficientă putere pentru un număr mare de frunze noi.