Conţinut

• Pași
• Partea 1 din 2: Pregătirea pentru aterizare
• Partea 2 din 2: Plantarea arcul tău
• sfaturi
• Avertizări

Ceapa este o legumă obișnuită în grădinăritul casnic, deoarece are o gamă largă de utilizări, este ușor de cultivat și ocupă puțin spațiu. În plus, ceapa are un sezon de creștere scurt, ceea ce înseamnă că puteți începe recoltarea primăvara, după care poate fi uscată și păstrată până la utilizare în timpul iernii.

Pași

Partea 1 din 2: Pregătirea pentru aterizare

1. 1 Alegeți tipul de ceapă pe care îl veți crește. La fel ca majoritatea fructelor și legumelor? ceapa are multe soiuri cu proprietăți diferite. Ceapa vine în general în trei culori: alb, galben și roșu / violet - fiecare cu o aromă distinctă. În plus, ceapa este împărțită în două grupe: ceapa scurtă și ceapa lungă. Ceapa de zi lungă se numește așa deoarece începe să germineze când lungimea zilei este de 14-16 ore (sfârșitul primăverii / vara), în timp ce ceapa de zi scurtă începe să germineze când lungimea zilei este de 10-12 ore (iarna, primăvara devreme). ..
   • Ceapa de o zi lungă se descurcă cel mai bine în statele din nord, în timp ce ceapa de o zi scurtă se descurcă cel mai bine în statele din sud.
   • Ceapa galben-aurie are un gust dulce, ceapa albă este mai picantă și mai picantă decât omologii lor galbeni, iar ceapa roșie are mai des culoarea purpurie și se consumă cel mai adesea crude decât fierte.
2. 2 Decideți cum veți planta ceapa. În general, există două moduri comune de a crește ceapa: prin răsaduri (seturi de ceapă) sau prin semințe. Grădinarii preferă adesea să crească ceapă cu seturi, deoarece sunt mai rezistente și rezistente la intemperii decât semințele. Cu toate acestea, dacă aveți capacitatea și dorința de a crește ceapă din semințe acasă și apoi le transplantați afară, puteți face acest lucru cu ușurință.
   • Desigur, puteți încerca să crească ceapă din răsaduri / butași, dar aceasta nu este întotdeauna o metodă de succes și este mult mai laborioasă decât creșterea din semințe sau seturi.
   • Vizitați cea mai apropiată creșă pentru sfaturi cu privire la semințe și seturi care cresc cu succes în zona dvs.
3. 3 Știți când să creșteți. Ceapa poate fi uneori dificil de cultivat dacă este plantată la un moment nepotrivit. Dacă plantați ceapă primăvara pe vreme rece, acestea pot muri sau pot consuma toată energia din înflorire, mai degrabă decât creșterea bulbilor. Dacă semănați semințe, începeți cu 6 săptămâni înainte de a planta în aer liber. Ceapa poate fi plantată în aer liber la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie sau când temperatura nu scade sub -11 ° C.
4. 4 Alegeți locația perfectă. Ceapa nu este prea pretențioasă în ceea ce privește condițiile, dar există încă câteva preferințe. Alegeți o locație suficient de mare pentru a fi complet luminată de soare. Ceapa va crește mare dacă le acordați suficient spațiu, deci amintiți-vă că cu cât le oferiți mai mult spațiu, cu atât veți obține ceapa. Evitați să plantați ceapă acolo unde plantele sau copacii mai mari le pot umbri.
   • Ceapa crește bine în paturile ridicate, așa că, dacă nu găsești un loc potrivit pentru ele în grădina ta, poți construi un pat ridicat separat pentru arcul tău.
5. 5 Pregătiți solul. Deși necesită puțină pregătire, dacă puteți pregăti solul pentru parcelă cu câteva luni înainte de plantare, veți obține cel mai bun randament. Dacă este posibil, începeți să cultivați solul cu gunoi de grajd toamna. Dacă solul dvs. este stâncos sau nisipos sau argilos, adăugați un teren bun de grădină pentru a-l echilibra. În plus, măsurați nivelul pH-ului solului și adăugați aditivi adecvați pentru a aduce această valoare la 6-7,5.
   • PH-ul trebuie testat și ajustat la valoarea necesară cu cel puțin o lună înainte de plantare, astfel încât toți aditivii să aibă timp să intre în vigoare, pregătind baza pentru creșterea cu succes a cepei.

Partea 2 din 2: Plantarea arcul tău

1. 1 Pregătiți solul. Când sunteți gata să plantați, săpați în sol la o adâncime de aproximativ 15 centimetri și aplicați o cantitate mică (1 cană la 6 metri) de îngrășământ fosfat. Folosiți un amestec 10-20-10 sau 0-20-0 pentru a stimula în continuare creșterea cepei. În același timp, nu uitați să îndepărtați buruienile care ar putea fi prezente în zona dvs. pe care le pregătiți pentru plantare.
2. 2 Sapă gropi. Plantați ceapa astfel încât să nu existe mai mult de un centimetru de sol deasupra cepei; dacă îl plantați prea adânc, creșterea cepei va fi încetinită și slăbită. Așezați bulbii la distanță de 10-15 cm și semințele la distanță de 2,5-5 cm. Când ceapa începe să crească, o puteți transplanta distanțând bulbii pentru a le mări dimensiunea.
3. 3 Plantează o ceapă. Așezați semințele în găurile pe care le-ați săpat și acoperiți-le cu sol de 1 până la 2 cm. Folosiți mâinile sau picioarele pentru a compacta solul deasupra bulbilor; cresc mai bine în sol dens decât în ​​vrac. Terminați plantarea cu puțină udare și ați terminat să le urmăriți cum cresc!
   • Răsadurile de ceapă necesită mai multă apă decât semințele sau răsadurile, așa că, dacă le plantați, dați-le puțin mai multă umiditate.
4. 4 Păstrați-vă plasturele de ceapă. Ceapa este o plantă relativ delicată, cu un sistem de rădăcini fragil, care este ușor deteriorat și rănit de buruieni sau slăbirea solului. Folosiți o sapă pentru a tăia porțiunea aeriană a buruienilor emergente, în loc să le scoateți; tragerea buruienilor poate deteriora rădăcinile cepei și poate afecta creșterea acesteia. Furnizați ceapa cu aproximativ 2,5 cm de apă pe săptămână, plus fertilizare suplimentară cu azot o dată pe lună. La o lună după plantare, așezați un strat de mulci între plante pentru a reține umezeala și a preveni buruienile.
   • Dacă doriți ca ceapa dvs. să aibă un gust mai dulce, udați-o cu abundență.
   • Dacă vreunul dintre becurile tale începe să înflorească, scoate-le. Aceste becuri au „înflorit” și nu vor mai crește sau vor avea un gust mai bun.
5. 5 Recoltați ceapa. Ceapa este complet coaptă când vârfurile sunt galbene-aurii; în acest moment, îndoiți vârfurile astfel încât să se întindă orizontal pe sol. Această manipulare va determina ceapa să mute substanțele nutritive în bulb, mai degrabă decât să le canalizeze în continuare în creșterea frunzelor. După 24 de ore, blaturile trebuie să se usuce, iar ceapa să fie gata pentru recoltare. Săpați ceapa din sol și tăiați vârfurile și rădăcinile la aproximativ 1 cm (2,5 cm) de ceapă. Lăsați ceapa să se usuce timp de una sau două zile la soare, apoi păstrați-le într-un loc uscat în casa dvs. timp de 2-4 săptămâni pentru a le usca în continuare.
   • Depozitați ceapa în ciorapi sau plase de sârmă pentru a asigura o bună circulație a aerului. Acest lucru va ajuta ceapa să dureze mai mult fără a pierde aroma.
   • Ceapa dulce se va strica înainte de oricine altcineva pentru că sunt cele mai suculente, așa că mâncați-le mai întâi pentru a preveni putregaiul.
   • Dacă observați semne de putregai pe becuri, aruncați becurile afectate sau tăiați putregaiul și folosiți pentru a preveni putregaiul să se răspândească pe întregul stoc de ceapă.

sfaturi

• Pentru a începe să plantați ceapa în grădină mai devreme, plantați seturile în recipiente umplute cu sol umed cu două săptămâni înainte de a le planta pe site. Păstrați recipientele în casă, astfel încât bulbii să poată ecloza și să înceapă să crească sistemul radicular până când sunteți gata să le plantați în pământ.
• Pentru a preveni bolile și infestările, încercați să plantați ridichi lângă ceapă.

Avertizări

• Deși ceapa este relativ rezistentă la dăunători, uneori pot cădea în continuare pradă larvelor care mănâncă bulbii. Săpunul insecticid, dacă este utilizat conform instrucțiunilor, poate rezolva această problemă.
• Diferite tipuri de ceapă necesită diferite lungimi ale zilei, în mod corespunzător climat mai cald sau mai rece. Când cumpărați o plantă sau o sămânță, asigurați-vă că cumpărați o varietate care poate fi cultivată în zona dvs.