Conţinut

• A calca
• Partea 1 din 4: Pregătirea sărbătorilor
• Partea 2 din 4: Sărbătorirea Anului Nou Chinezesc
• Partea 3 din 4: Consumul de mâncăruri tradiționale
• Partea 4 din 4: Vizionarea unei parade
• sfaturi
• Avertizări

Anul Nou Chinezesc, numit și festival de primăvară sau festival de primăvară, este cel mai important dintre toate sărbătorile chinezești. Este nevoie de primele cincisprezece zile din calendarul chinezesc, care în calendarul occidental se încadrează între 21 ianuarie și 21 februarie, puțin diferit în fiecare an. Sărbătoarea include decorațiuni, parade, tradiții populare și un mare banchet. Dacă doriți să vă alăturați sărbătorii, puteți face tot felul de lucruri pentru a vă alătura festivităților și a aduce un omagiu tradițiilor chinezești.

A calca

Partea 1 din 4: Pregătirea sărbătorilor

1. Curăță-ți casa. Această tradiție se bazează pe convingerea că, curățându-vă casa în această perioadă a anului, ștergeți nenorocirea acumulată în ultimul an. Curățenia vă pregătește, de asemenea, casa pentru a primi o fericire nouă.
   • A fi curat și proaspăt este, de asemenea, o parte importantă a sărbătorii; chiar și o nouă tunsoare funcționează bine.
   • Fă-ți casa nu curățați când Anul Nou a început deja. Dacă faceți acest lucru, veți șterge fericirea pe care tocmai ați primit-o. Nu trebuie să faceți curățenie în următoarele 15 zile sau cel puțin în primele zile, dacă nu puteți aștepta atât de mult.
2. Închideți decorațiuni roșii. Roșul este culoarea sau simbolul norocului în cultura chineză și este utilizat pe scară largă pentru decorațiunile de Anul Nou. Numărul „8” simbolizează, de asemenea, norocul și prosperitatea, deoarece caracterul chinezesc pentru opt rime cu noroc sau bogăție.
   • Lipiți pe fereastră figuri de hârtie decupate.Aceste decupaje complicate descriu de obicei scene rurale sau mitologia chineză și sunt în mod tradițional agățate pe ferestrele orientate spre nord sau sud.
   • Agățați picturi și opere de artă speciale. În mod tradițional, aceste imagini au imagini legate de sănătate și abundență, inclusiv animale și fructe. De asemenea, poți atârna un „Doamne al ușii” pe ușa ta pentru a ține la distanță spiritele rele și a-ți binecuvânta casa.
   • Închideți rânduri de versuri ca decor. Puteți scrie propriile rânduri de versuri despre primăvară sau puteți cumpăra poezii scrise cu litere chinezești pe hârtie roșie.
   • Decorează casa cu felinare de hârtie. Aceste felinare din hârtie roșie sunt cele mai frecvente decorațiuni în timpul Anului Nou Chinezesc.
   • Vopsiți-vă ușa, rama ușilor sau ferestrelor în roșu pentru o atmosferă cu adevărat diferită!
3. Stai și mai mult decor. Finalizați decorul cu boluri cu alimente, flori și alte delicii.
   • Așezați flori în casă, cum ar fi lotusurile. Lotusul simbolizează renașterea și noua creștere.
   • Puneți mandarine în boluri în toată casa. Mandarinele cu frunzele încă atașate simbolizează norocul pentru noul an. Folosiți numere pare și mâncați câte două pentru noroc.
   • Puneți un castron cu opt bomboane. Opt este numărul norocos. Puteți folosi tot felul de dulciuri pentru acest lucru sau puteți lua dulciuri tradiționale chinezești făcute din semințe de lotus, longan, arahide, nucă de cocos, semințe de pepene galben sau pepene dulce.
4. Lăudați bucătarul Dumnezeu. Cu șapte zile înainte de Anul Nou Chinezesc, Godul Bucătăriei raportează familia Împăratului de Jad. Arată-ți tot ce e mai bun și oferă-i fructe, bomboane, apă sau alte alimente. Unii oameni arde o poză cu Dumnezeul bucătăriei pentru a o trimite în cer ca un fum.
   • În unele zone, oamenii pregătesc în mod tradițional tofu la două zile după cinstirea Dumnezeului bucătăriei și mănâncă reziduurile murdare pentru a-și arăta frugalitatea atunci când împăratul de jad vine să verifice raportul Bucătărie Dumnezeu. Dar puteți înlocui această tradiție cu o porție de tofu gustos, dacă doriți!

Partea 2 din 4: Sărbătorirea Anului Nou Chinezesc

1. Îmbracă-te frumos. Dacă aveți haine tradiționale chinezești, acum este momentul perfect pentru a le îmbrăca. Puteți cumpăra o ținută în Chinatown, cum ar fi rochii sau bluze frumoase din mătase. Îmbrăcămintea roșie este asociată cu fericirea, bucuria, bogăția și prosperitatea, astfel încât să puteți participa pe deplin la spiritul sărbătorii. Aurul este o altă culoare potrivită; încercați să le combinați pe cele două dacă doriți cu adevărat să arătați festiv.
   • Nu purtați prea mult negru în timpul sărbătorilor. Negrul reprezintă ghinion și chiar moarte. Acesta este timpul fericirii și al vieții!
2. Mergi la un templu chinezesc. Petrecăreții chinezi merg la temple în timpul sărbătorii de Anul Nou pentru a se ruga pentru noroc. Arde tămâie și își permit să fie prezise pentru viitor. Majoritatea templelor primesc, de asemenea, oameni care nu sunt chinezi.
   • Lângă intrarea în templu sunt tuburi cu bețe norocoase. Puneți o întrebare și scuturați tubul până când cade un băț cu un număr. Unul dintre ghicitori îl poate interpreta pentru dvs.
3. Petarde de foc. Când Anul Nou începe la miezul nopții aprinzi artificii. Petardele folosite în China și Taiwan sunt foarte zgomotoase și, de obicei, sunt ciobite la pământ. Zgomotele puternice alungă spiritele rele, astfel încât ghinionul să fie evitat.
   • De asemenea, mulți oameni continuă să declanșeze focuri de artificii pentru celelalte 15 zile, sau cel puțin primele patru până la opt zile înainte de a fi nevoiți să se întoarcă la muncă. Așteptați-vă mult zgomot și agitație dacă locuiți într-o comunitate chineză!
   • În unele țări este interzis să porniți singur focuri de artificii, dar există adesea un foc de artificii organizat oficial la nivel central pe care îl puteți urmări.
4. Dați bani în plicuri roșii. Adulții dau copiilor bani în plicuri norocoase în timpul sărbătorilor. Uneori este dat și angajaților sau prietenilor.
5. Onorați-vă strămoșii. Arată recunoștință și respect pentru ceea ce strămoșii tăi au făcut pentru tine. Există multe utilizări tradiționale pentru a face acest lucru, cum ar fi închinarea la un altar dedicat lor sau oferirea de mâncare și băutură.
6. Tratează-i pe ceilalți într-un mod prietenos. Anul Nou Chinezesc este un timp de bucurie și fericire și este important să arăți bunăvoință. Nu vă certați și nu vă certați cu nimeni și nu fiți negativi în timpul Anului Nou. Asta aduce ghinion.
   • Adesea vizitați prieteni și familie pentru a sărbători împreună Anul Nou.
   • Salutați alți petrecăreți cu „Gong Xi” pronunțat „kong zjie”. Asta înseamnă „Felicitări”. Un salut mai lung este Gong Hei Fat Choi sau Gong Xi Fa Chai în cantoneză și mandarină.

Partea 3 din 4: Consumul de mâncăruri tradiționale

1. Aflați despre bucătăria chineză și preparatele tradiționale. Marea sărbătoare este de obicei în noaptea dinaintea începerii Anului Nou. Există multe feluri de mâncare tradiționale, dar unele dintre ele au semnificații simbolice:
   • Jiu, un spirit tradițional și daikon, ridichea chineză, reprezintă longevitatea.
   • Ardeii iute roșii înseamnă noroc.
   • Orezul creează armonie.
   • Peștele, puiul și alte animale mici sunt de obicei servite întregi și tăiate la masă. Asta ne amintește de unitatea și prosperitatea noastră.
2. Faceți găluște pentru Festivalul Lanternelor. Acestea sunt umplute cu o varietate de umpluturi dulci și sunt consumate în a cincisprezecea zi a Anului Nou Chinezesc.
   • Toate tipurile de găluște pot juca un rol special în timpul Anului Nou Chinezesc datorită formei lor, care seamănă cu vechile bare de aur sau argint din China.
3. Fă-ți propriul ospăț. Dacă doriți să faceți ceva mai mult decât să comandați mâncare de la chinezii locali, căutați următoarele rețete pe internet:
   • Faceți-vă propriile găluște chinezești. Faceți porții mari de varză sau ridichi pentru a celebra prosperitatea. Dacă doriți, puteți pune o monedă sau alt obiect într-una din găluște și cine găsește este norocos.
   • Faceți-vă propriile suluri de primăvară. Rolele de primăvară fac parte din festivalul de primăvară, așa că acum este momentul perfect pentru a le mânca!
   • Serviți o mulțime de pește. Peștele este un semn al prosperității. Serviți peștele întreg și asigurați-vă că aveți câteva resturi - asta va aduce noroc!
   • Coaceți propriile autocolante pentru oală. Potstickerele sunt un tip de găluște, iar tot felul de găluște sunt excelente pentru a mânca de Revelion.
   • Serviți tăiței chinezi cu sos de arahide. Tăițele lungi, neîntrerupte sunt, de asemenea, un simbol al longevității și le puteți servi cu orice sos doriți.
   • Faceți creveți cu sos de homar chinezesc. Există tot felul de rețete diferite de găsit, de la metode tradiționale de preparare tradiționale chinezești până la rețete care sunt mai adaptate gusturilor occidentale.
   • Faceți „ouă de ceai” decorate. Nu au nicio legătură cu Anul Nou, dar sunt gustări chinezești unice, care arată frumos și, de asemenea, au un gust delicios.

Partea 4 din 4: Vizionarea unei parade

1. Găsiți o paradă în apropiere. Verificați internetul sau ziarul pentru a vedea dacă are loc o paradă de Anul Nou chinezesc. Uneori, acestea se țin în weekendul cel mai apropiat de ziua de Anul Nou, chiar dacă ar putea fi chiar în afara perioadei oficiale de Anul Nou.
   • Nu uitați camera și îmbrăcați-vă călduros, pentru că este iarnă!
   • De-a lungul magazinelor chinezești se desfășoară de obicei în Amsterdam și Haga.
2. Urmăriți o paradă la televizor. Un raport al festivităților poate fi adesea văzut pe canalele regionale ale orașelor în care are loc o paradă. De asemenea, puteți căuta sărbătorile în marile orașe chinezești.
3. Ai grijă la dansuri speciale. În plus față de focuri de artificii, mâncare, activități și muzică, o paradă de Anul Nou prezintă în acțiune și dansatorii de dragon și de leu frumos îmbrăcați.
   • Dansatorii balaurilor își sincronizează cu îndemânare dansul într-o linie, ținând deasupra lor un balaur înalt, viu colorat. Dragonii sunt obișnuiți în mitologia chineză, simbolizând națiunea și oamenii.
   • Doi dansatori de leuri împart un costum care reprezintă un leu mare, stilizat. Leul este un personaj regal puternic în mitologia chineză, dar dansul include adesea elemente comice, cum ar fi un călugăr amuzant care îl ajută pe leu să găsească un cap de salată.
   • Ambele dansuri sunt însoțite de muzică chinezească de tobe.
4. Sărbătoriți Festivalul Lanternelor. Ultima a 15-a zi a Anului Nou Chinezesc este sărbătorită sub o multitudine de felinare decorative din hârtie. Unele orașe realizează opere de artă uriașe din aceste felinare.
   • Mulți oameni scriu ghicitori pe felinare pe care copiii trebuie să le rezolve.
   • Acum este momentul să mănânci găluște dulci. Acestea se numesc tang yuan sau yan xiao.
   • Aprinde lumânări în această zi pentru a lua acasă spiritele bune.

sfaturi

• Temele decorative utilizate în mod obișnuit includ pești, felinare, lei, dragoni, zei ai norocului și constelația de Anul Nou.
• Există multe modalități de a sărbători Anul Nou Chinezesc, de la tradiții populare specifice pentru fiecare zi a festivalului la tradiții locale care sunt unice pentru o anumită regiune a Chinei. Nu vă mirați dacă lucrurile merg diferit; încercați să aflați mai multe despre diferitele metode când le vedeți.
• Dacă ești religios, atunci roagă-te. Aceasta poate fi și rugăciunea către morți sau către zeii chinezi. Anumite zile au fost în mod tradițional dedicate rugăciunii.
• Anumite plante simbolizează și fericirea:
  • Floarea de piersic reprezintă fericirea
  • Kumquat și narcise reprezintă prosperitate
  • Crizantemele reprezintă o viață lungă

Avertizări

• Aveți grijă când trageți petarde. Dacă nu o faceți corect, puteți avea arsuri grave sau leziuni oculare.