Conţinut

• A calca
• Partea 1 din 3: Alegerea fructului pasiunii perfect
• Partea 2 din 3: Spălarea și tăierea fructelor pasiunii
• Partea 3 din 3: Idei de rețete pentru fructele pasiunii
• sfaturi

Fructul pasiunii este poate unul dintre cele mai gustoase fructe din lume. Sunt și mai răcoroase, deoarece cochilia lor dură, din piele, le face ușor de luat cu dvs. la plimbare, la serviciu sau în timp ce sunteți acasă până când vă simțiți ca o gustare (asigurați-vă că aduceți un cuțit sau alt instrument disponibil ). Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să alegeți, să pregătiți și să mâncați un fruct al pasiunii.

A calca

Partea 1 din 3: Alegerea fructului pasiunii perfect

1. Verificați textura coajei fructului pasiunii. Alegeți fructele cu o piele ușor ridată și o culoare violet intens - acestea sunt fructele care sunt cele mai coapte și, prin urmare, cele mai dulci. Este bine să ne amintim că într-adevăr nu contează dacă cumperi sau nu fructe frumoase. La urma urmei, mănânci pulpa doar în interiorul fructului. Cu cât pielea este mai moale, cu atât fructul va fi mai mat.
2. Agitați fructul pasiunii. Luați un fruct și scuturați-l. Dacă simțiți mult lichid sau presiune în interiorul fructului, înseamnă că fructul are multe semințe și umiditate (adică o mulțime de lucruri delicioase de care să vă bucurați). Comparați diferite fructe pentru a vedea care fruct are cea mai mare pulpă.
3. Miroase fructul pasiunii. Puteți afla gustul dacă mirosiți fructele. Dacă mirosiți multe mirosuri tropicale, fructele vor avea un gust bun. Cu toate acestea, dacă nu mirosiți nimic, fructul este probabil prea acru sau insipid.

Partea 2 din 3: Spălarea și tăierea fructelor pasiunii

1. Spălați fructul pasiunii. Când ați cumpărat un fruct al pasiunii, nu uitați să-l spălați. Chiar dacă nu veți mânca coaja, este important să spălați fructele, astfel încât substanțele chimice dăunătoare, bacteriile sau insectele să nu vă pătrundă accidental în gură. Acest lucru se întâmplă atunci când un fruct de pasiune nespălat este tăiat în jumătate și cuțitul transferă bacteriile din coajă în pulpă.
2. Tăiați fructul pasiunii. După ce ați spălat fructele, așezați-le pe o scândură. Tăiați cu grijă fructele în jumătate cu un cuțit. Un cuțit zimțat funcționează cel mai bine pentru tăierea pielii dure a fructului pasiunii. Încercați să scoateți cât mai puțin suc din fruct (este delicios).
3. Știți ce părți puteți mânca și care nu. Veți observa că carnea portocalie este separată de pielea albă. Scoateți pulpa cu o lingură sau furculiță și puneți-o într-un recipient (sau direct în gură). Nu zgâriați pielea prea tare. Stratul alb este amar și are un gust rău. Nu mâncați coaja.
4. Când ați terminat, aruncați coaja și salvați restul de fructe. Încercați să utilizați coaja ca îngrășământ. Dacă nu ați terminat încă de mâncat fructul pasiunii, turnați conținutul într-un castron mic și înfășurați folie alimentară în jurul acestuia, astfel încât pulpa să rămână. De asemenea, puteți înfășura jumătatea rămasă a fructelor cu folie alimentară și o puteți pune la frigider.

Partea 3 din 3: Idei de rețete pentru fructele pasiunii

1. Faceți suc de pasiune. Este posibil ca civilizațiile antice să fi vorbit despre suc de fructe din pasiune atunci când au vorbit despre „nectarul zeilor”.
2. Faceți margarite sau martini cu fructul pasiunii. În loc să te ții de sucul de fructe din pasiune, încearcă ceva nou și prepară cocktailuri atât de delicioase încât ar putea fi periculoase.
3. Faceți gem de fructe de pasiune. Ridică-te, răspândește niște gem de fructe de pasiune pe pâine și ai o zi bună. A-ți începe ziua cu fructul pasiunii poate însemna doar că ziua îți rezervă ceva bun.
4. Faceți sirop de fructe de pasiune. Uitați de vechiul și binecunoscutul sirop de zmeură și pregătiți o băutură care vă va face să vă simțiți ca și cum ați sta pe o plajă caldă de nisip - chiar și în mijlocul iernii.
5. Adăugați fructul pasiunii iaurtului. De ce să nu înnebunești și să toarnă niște pulpă de fructul pasiunii peste iaurtul tău grecesc? Acest lucru nu numai că vă va îndulci iaurtul, dar veți dori și să dansați cu plăcere.

sfaturi

• Cu cât pielea este mai ridată, cu atât fructul pasiunii va fi mai dulce. Asigurați-vă că fructul pasiunii nu devine maro. Acesta este un semn că fructul este prea copt și nu mai este comestibil.