Conţinut

• Sfat
• Avertizare

• Multe tipuri de aparate de cafea folosesc propriul filtru. Dacă aveți una, va fi cea mai ușoară și mai ecologică alegere. Utilizați buncărul special de filtrare al mașinii în locul celui de hârtie.

Măsurați pudra de cafea. Cantitatea de praf de cafea va fi proporțională cu cantitatea de cafea pe care doriți să o preparați. În funcție de aparatul de cafea și de tipul de cafea pe care îl utilizați, raportul dintre pudra de cafea și apă poate varia. Raportul standard este de 2 linguri pentru fiecare 180 ml de apă preparată (sau o ceașcă plină de capace pentru râșniță de cafea, nu mai mult). Ar trebui să verificați cu atenție manualul aparatului dvs. de cafea atunci când stabiliți raportul dintre pudra de cafea și apă.

• Amestecurile pot avea un raport special cafea / apă - majoritatea amestecurilor au instrucțiuni pe ambalaj.
• Nu uitați să folosiți lingura corectă. Majoritatea aparatelor de cafea au propria lingură de măsurare. Citiți instrucțiunile pentru a afla câte linguri folosiți.

Apă suficientă pentru a face cafea. Puteți utiliza gradările de pe oala de cafea sau o puteți imprima pe partea laterală a aparatului de cafea. Utilizați un ulcior de cafea pentru a umple mașina de cafea cu apă - de obicei există un spațiu în spatele sau deasupra buncărului de filtrare.

• Utilizatorii pentru prima dată de cafetieră doresc adesea să toarne apă direct în coșul de filtrare. Să nu fac asta. Umpleți o cameră concepută pentru a reține apa înainte de amestecare. După ce umpleți cu apă, puneți oala de cafea la loc pe placa de încălzire.

Conectați aparatul de cafea și porniți comutatorul. Unele aparate vor începe să producă cafea automat, în timp ce altele au un cronometru manual.

Așteptați până când cafeaua este preparată înainte de turnare. Unele aparate de cafea au un buton de „oprire” care vă permite să întrerupeți procesul de preparare și să îl turnați în ceașcă înainte de a continua să preparați.

Dacă utilizați o pâlnie de hârtie, aruncați imediat terenul. Dacă scoateți fondurile prea târziu, cafeaua va fi prea amară, deoarece aroma va scăpa în timpul preparării.

• Dacă utilizați o pâlnie de filtrare cu plasă, aruncați pur și simplu terenul (sau refolosiți-o) și clătiți pâlnia.

publicitate

Partea 2 din 3: Cum se prepară cea mai delicioasă cafea

1. 

   
   
   Curățați aparatul de cafea. La fel ca orice aparat care folosește multă apă caldă, o cafetieră poate acumula depozite minerale după o perioadă de utilizare. Depunerile de minerale vor face ca cafeaua preparată să miroasă rău, așa că este o idee bună să curățați periodic aparatul de cafea pentru o cafea delicioasă. Căutați online modalități de a curăța un aparat de cafea.
   • Dacă aparatul de cafea are un miros sau reziduuri vizibile atunci când nu este utilizat sau dacă nu vă amintiți ultima dată când a fost curățat, poate fi timpul să îl curățați.

2. 

   Identificați problema. La fel ca alte aparate electrocasnice, aparatele de cafea se defectează uneori. Iată câteva probleme obișnuite cu aparatul de cafea și sugestii despre cum să le remediați. Înainte de depanare, trebuie să deconectați și să vă asigurați că nu există apă fierbinte în rezervor.

3. 

   - Se pare că apa nu curge prin aparatul de cafea. Dacă curge doar puțină sau deloc apă prin aparatul de cafea, este posibil ca una dintre conductele aparatului să se fi blocat (tubul de încălzire din aluminiu este foarte ușor blocat). Turnați oțet în rezervorul de apă și rulați mașina, dar nu adăugați cafea și filtru de hârtie. Repetați până când mașina nu mai este înfundată, apoi rulați-o de două ori cu apă pentru a clăti oțetul.

4. 

   „Mașina prepară prea puțină / prea multă cafea”. Multe mașini moderne vă permit să alegeți cantitatea de cafea pe care o puteți prepara, astfel încât să puteți prepara cafea direct într-o ceașcă sau termos. Asigurați-vă că aparatul este configurat corect și că cantitatea de apă din compartiment este corectă înainte de a începe prepararea - poate fi necesar să verificați manualul de instrucțiuni pentru a regla capacitatea cafelei.

5. 

   „Cafeaua nu este fierbinte”. Aceasta este de obicei o problemă cu încălzitorul sau bobina din interiorul aparatului de cafea. Deoarece este dificil să găsiți piese de schimb și este, de asemenea, periculos să intrați în contact cu cablul de alimentare în timpul reparațiilor, cel mai bine este să cumpărați o mașină nouă.
   • Dacă totuși doriți să depanați problemele electrice ale aparatului dvs. de cafea, asigurați-vă că deconectați cablul de alimentare și opriți comutatorul înainte de a-l repara. Auto-ajutor pentru problemele electrice obișnuite poate fi găsit cu ușurință pe internet.
   publicitate

Sfat

• Dacă cafeaua preparată este mai amară decât ți-ai dori, încearcă să presari 2-3 praf de sare pe pudra de cafea. Această metodă ajută la reducerea aromelor produse în timpul preparării (mai ales atunci când cafeaua este de calitate scăzută). Câteva bucăți de coajă de ou ajută, de asemenea, la calmarea aromei cafelei (așa o folosește de obicei US Navy).
• Asigurați-vă că legați bine punga de cafea după ce ați scos cafeaua. În caz contrar, cafeaua se va strica ca urmare a expunerii la oxigen.
• Presărați praf de scorțișoară măcinată pe cafea înainte de a-l prepara, de asemenea, poate reduce amărăciunea cafelei preparate. Aveți grijă totuși - prin picurare, adăugarea a mai mult de o lingură de condimentare fin măcinată poate provoca sufocarea și revărsarea mașinii.
• Căutați online tehnici mai „avansate” de preparare a cafelei.
• În timp ce metoda standard de mai sus este potrivită pentru o mare varietate de aparate de cafea nu este atât de diferită, unii folosesc un proces de preparare foarte diferit, deci trebuie să vedeți instrucțiuni suplimentare. Căutați online următoarele instrucțiuni:
  • Cum se folosește aparatul de cafea Pod
  • Cum se utilizează instrumentele Aeropress cu aparatul de cafea Keurig
  • Cum se utilizează presa franceză sau sticla de amestecare Cafetiere
• Luați în considerare refolosirea zațului de cafea. Zăpada de cafea poate fi utilizată ca deodorant în frigider sau ca agent de curățare în mașina de spălat vase. Deoarece zațurile de cafea conțin fosfor și azot, ele pot fi utilizate ca îngrășământ pentru unele culturi.

Avertizare

• Nu uitați să opriți aparatul de cafea după ce ați terminat de utilizat. Deși rare, pot apărea uneori incendii electrice, mai ales dacă aparatul dvs. de cafea nu are o funcție de oprire automată.
• Aveți grijă când deschideți capacul aparatului de cafea în timp ce acesta funcționează. Apa clocotită se poate stropi din mașină.
• Nu porniți niciodată aparatul de cafea atunci când nu există apă, deoarece poate sparge rezervorul.