Conţinut

• Pași
• sfaturi
• Avertizări

Pentru a evita lovirea solului din cauza concentrației excesive sau insuficiente de vite, este important să știți cât de multe animale sunt acceptabile sau necesare pe hectar de pășune. Există multe variabile care determină numărul de animale la hectar: ​​de la diferența dintre intensitatea utilizării pășunilor, încărcătura pășunilor și concentrația animalelor, până la formula necesară pentru calcularea capacității admise de hrănire a pășunilor, a încărcăturii pășunilor, a concentrației animalelor și a utilizării pășunilor intensitate. Mai jos vom explica toate acestea! Important: Acest articol este util și pentru cei care întrețin cai, capre, oi și alte animale care pășunează.

Pași

1. 1 Este important să înțelegeți ce factori influențează determinarea modului de pășunat a animalelor în pășune. Pur și simplu bazat pe ipoteza că încărcătura standard de pășunat pentru toate fermele este de o vacă pe hectar, vă puteți confrunta cu mari probleme în viitor, deoarece mulți factori fac ca această „regulă generală” să fie complet nesigură. Există mulți factori de luat în considerare atunci când evaluați subiectul acestui articol. Este necesar să răspundeți la următoarele întrebări:
   • Locație: În ce țară (SUA, Canada, India etc.) și unde locuiți exact? Nu uitați, pentru a rezolva problema numărului optim de capete la hectar, nu este suficient să specificați regiunea sau provincia dintr-o anumită țară. De exemplu, în Alberta, Canada, atunci când se determină sarcina optimă pe pășune, ratele variază semnificativ de la nord la sud și de la est la vest.
   • Calitatea și tipul solului: Ce tip de sol are pășunea ta și care este calitatea sa? Tipul de sol afectează în mod semnificativ numărul de vite pe care le puteți păstra la hectar. Solul de calitate slabă va oferi plantelor mai puțini nutrienți decât solul fertil de înaltă calitate. Anumite tipuri de soluri sunt mai potrivite pentru a produce cantități mari de furaje și biomasă decât solurile mai puțin fertile. Există trei tipuri principale de sol: argilos, argilos și nisipos. Solurile argiloase tind să producă mai multă biomasă și furaje, în timp ce solurile nisipoase și argiloase fac contrariul.
     • Faceți o analiză a solului pentru a determina tipul, calitatea și nivelul de fertilitate pe care îl posedă. Dacă știți deja ce tip de sol este în pășune, atunci această analiză va fi o modalitate excelentă de a determina calitatea și fertilitatea acestuia pentru a afla dacă și ce îngrășăminte sunt necesare.
   • Calitatea și cantitatea vegetației: Care este cantitatea și calitatea vegetației din pășunile dvs.? Cantitatea de furaje (în termeni de producție t / ha sau c / ha) și calitatea acesteia joacă un rol cheie în determinarea ratei de vite pe pășunea dvs. pe hectar. Principiul de bază: cu cât randamentul culturilor furajere este mai mare, cu atât poți păstra mai multe bovine la hectar. Randamentul culturilor furajere este determinat prin calcularea cantității totale de masă furajeră obținută pe unitate de suprafață (hectar) pentru o anumită perioadă de timp.
     • Masa furajeră se obține prin tăierea culturilor furajere la o distanță de 10-15 cm deasupra solului pe un pătrat de 1m cu 1m (sau un cerc cu diametrul de 1m). Se cântărește furajele în materie primă, apoi se usucă cu un prăjitor de pâine Koster, o cameră de uscare Vortex sau alte echipamente similare special concepute pentru a evapora umezeala din culturile furajere recoltate sau din iarbă, apoi se cântărește din nou furajele. Greutatea rezultată poate fi utilizată pentru a calcula randamentul mediu al culturilor furajere din pășuni, dar numai după ce ați primit nu unul, ci mai multe probe, din care ați obținut o medie!
       • Cantitatea și calitatea vegetației este un indicator care se schimbă constant pe tot parcursul anului și determină calitatea pășunii tale. Cu cât calitatea pășunii este mai scăzută, cu atât ar trebui să fie mai puțin încărcătura pe aceasta sub formă de animale care pășunează. Cu alte cuvinte, cu cât pășunea este mai proastă, cu atât mai puține capete la hectar trebuie păstrate. Ierburile, ca atare, abia încep să apară pe pășunea ta sau sunt deja coapte (de exemplu, apar capete de semințe)?
   • Tipul de vegetație: Ce tip de vegetație predomină în cazul în care vitele tale pășunează: pădure, câmp de cultură (de exemplu, pășunat pe resturi de cereale), ierburi sălbatice sau ierburi cultivate cu sau fără leguminoase? Pășunatul pe pășunile naturale ar trebui să se facă mai atent decât pe cele cultivate, în funcție de ce ierburi cresc pe acele pășuni naturale.Terenurile forestiere necesită mai puține animale care pășunează la hectar sau trebuie utilizate pentru pășunat pentru o perioadă mai scurtă în comparație cu câmpurile sau pășunile.
   • Precipitare: Care este precipitația anuală în zona dvs.? Măsurată de obicei în milimetri (mm), precipitațiile sau umiditatea din zona dvs. determină câte animale puteți păstra la hectar. Mai multe precipitații duc, de obicei, la mai multă biomasă, mai puține precipitații duc, de obicei, la mai puține.
   • Tipul bovinelor: Pascați bovine de lapte sau de vită? Datorită particularităților perioadei de lactație, bovinele de lapte consumă, de regulă, mai mult furaj decât bovinele de carne. Vitele de lapte au nevoie, de asemenea, de pășuni de calitate mai bună decât vitele de vită, ceea ce afectează în mod semnificativ numărul de capete la hectar și chiar și atunci când este mai bine să-l pășunești.
   • Sexul și grupele de vârstă ale vitelor dvs.: Ce grup de vite pășești pe pășunile tale? Păstrați un singur sex și o grupă de vârstă a animalelor sau mai multe? Pot fi pășunate împreună sau necesită pășunat separat? Grupul indică vârsta (relativ vorbind), sexul și stadiul fiziologic / reproductiv al animalelor. Aveți:
     • Vacile. Sunt sau nu însărcinate? Dacă sunteți gravidă, care este termenul de sarcină? Sunt bătrâni sau tineri?
     • Tauri. Cresc sau sunt maturi? Tânăr sau bătrân? Se folosesc sau nu pentru inseminare?
     • Gobii. Cresc sau îngrășează?
     • Juninci. Pasc ca pui de schimb sau în creștere? Îi hrănești pentru sacrificare?
     • Viței. Sunt ținute cu mama lor, crescute pentru carne, sunt viței înțărcați sau viței hrăniți dintr-o sticlă cu tetină? Dacă vițeii nu sunt înțărcați, adesea, atunci când se calculează sarcina pe pășune, greutatea vacii împreună cu vițelul este luată ca unitate. Dar dacă vițeii sunt crescuți pentru sacrificare, îngrășare sau hrănire cu biberonul, atunci nu.
   • Greutatea vitelor tale: Care este greutatea medie a animalelor dvs., sau mai bine zis a animalelor împărțite în grupe de vârstă și sex și în medie ca turmă? Greutatea este măsurată în kilograme (kg) și este adesea rotunjită la 10 - 100 kg. Greutatea este un factor care are un impact uriaș asupra numărului posibil de animale pe hectar, deoarece regula de bază este: cu cât un animal este mai mult, cu atât va mânca mai mult și, prin urmare, are nevoie de o suprafață mare pentru pășunat sau este necesar să pască acest animal într-o anumită zonă pătrat mai puțin timp.
2. 2 Utilizați toți sau oricare dintre acești factori pentru a determina capacitatea de hrănire a pășunilor, intensitatea utilizării pășunilor, încărcătura pășunilor sau concentrația de animale. Ca sistem numeric pentru determinarea numărului optim de vite pe hectar de pășune, conceptele de încărcare a pășunilor și densitatea animalelor sunt cel mai des utilizate, cel mai adesea - încărcătura de pășune (uneori chiar excesivă). Aceste patru sisteme nu trebuie confundate niciodată între ele.
   • Presiunea de pășunat definește numărul de cap noțional de animale pe o pășune într-o lună sau în timpul sezonului de pășunat și este exprimat ca cap noțional pe lună (AUM) pe hectar.
   • Densitatea animalelor este numărul de animale dintr-o zonă dată la un moment dat, de obicei măsurat ca numărul de capete convenționale (UA) pe hectar.
     • Un cap condiționat (AU) este echivalent cu o vacă de 450 kg cu sau fără vițel, care consumă în medie 11 kg de furaj pe zi în materie uscată, care reprezintă 2,5% din greutatea sa. Cu toate acestea, unele surse definesc diferit conceptul de cap condiționat. De exemplu, conform cărții Furaj: Introducere în agricultura Rangeland , Volumul 1 (2003), „Un cap noțional este definit ca o vacă uscată hrănită ad libitum cu o greutate de 500 kg sau echivalentul său pentru alte specii de animale. Hrănirea avantajoasă se referă la consumul de hrană pe bază de substanță uscată egală cu 2,5% din greutatea animalului.
       • În ciuda diferențelor, definiția cea mai larg acceptată a unui cap condiționat (AU) este prima definiție prezentată de autorul acestui articol de mai sus.
         • Rețineți că ar fi incorect să presupunem că toate animalele cântăresc 450 kg. Bovinele variază în greutate de la 100 kg la peste 800 kg și, prin urmare, afectează încărcătura pe pășunile dvs.
           • Unitatea de măsură, capul convențional, se aplică nu numai bovinelor păscute. Această unitate de măsură este, de asemenea, utilizată pe scară largă la pășunatul diferitelor tipuri de animale, care sunt, de asemenea, animale de pășunat. Mai jos sunt sfaturi despre cum se calculează capetele condiționate pentru alte specii de animale.
   • Capacitatea de furaj a unei pășuni determină numărul de animale care pot fi ținute pe o pășune pe tot parcursul sezonului de pășunat fără a provoca daune pășunii, cum ar fi lovirea sau deșertificarea. Capacitatea de hrănire a unei pășuni se măsoară în unități de AUM (kg / pasăre / lună) și măsoară capacitatea unei pășuni de a produce suficiente culturi furajere pentru a satisface nevoile unui efectiv de animale care pășunează, cum ar fi bovine, bizoni, elani, căprioare și chiar cai.
     • AUM este cantitatea de furaj necesară pe cap convențional (AU) pe lună. Astfel, 1 AUM corespunde cu 335,5 kg (30,5 zile x 11 kg / zi) de furaj pe materie uscată, pe care o capă convențională o consumă pe lună.
   • Intensitatea utilizării pășunilor este definit ca raportul dintre capetele convenționale și masa de alimentare. Acest termen este folosit pentru a defini pășunatul sub sau peste. Pășunatul insuficient înseamnă că intensitatea utilizării pășunilor este scăzută, cu alte cuvinte, un număr mic de capete convenționale pe unitate de masă furajeră (cantitatea de furaj pe materie uscată per unitate de suprafață la un anumit moment în timp), adică producția de furaje depășește nevoile animalelor. În schimb, pășunatul excesiv înseamnă că intensitatea utilizării pășunilor este mare și că nevoile animalelor depășesc producția de furaje.
     • Acest tip de calcul nu determină câte animale trebuie păstrate la hectar, dar vă oferă o idee dacă păstrați prea multe, prea puține sau doar suficiente animale în pășuni.
3. 3 Pășunește-ți pășunile conform acestor indicatori. Indiferent de tehnologia de pășunat pe care o alegeți (de la pășunat gratuit la pășunat limitat), trebuie să vă gestionați în mod constant pășunile, astfel încât acestea să rămână productive pe tot parcursul sezonului.
   • Monitorizați starea pășunii (în ceea ce privește calitatea culturilor furajere), greutatea animalelor dvs. (mai ales dacă pășuniți nu adulți, ci animale tinere), intensitatea utilizării pășunilor și calitatea furajelor, astfel încât aveți date actualizate despre câte capete puteți păstra la hectar pe zi, săptămână, lună. Dacă este posibil, reglați presiunea de pășunat și densitatea stocului în consecință.

sfaturi

• Dacă citiți acest articol și sunteți interesat de un alt tip de animale și cum să determinați câte capete de acest tip ar trebui păstrate la hectar, acest articol se poate aplica, de obicei. Articolul poate fi utilizat și pentru bovine a căror greutate nu este exact 450 kg / cap. Pentru a determina rata efectivelor de animale pe hectar, puteți echivala mai exact efectivele de animale în funcție de dimensiunea lor metabolică a corpului. Această abordare matematică permite compararea animalelor mai degrabă cu aria corpului decât cu greutatea și este de obicei acceptată și calculată prin ridicarea greutății animalului în kilograme la puterea 0,75 (Greutate (kg) ^ 0,75).
  • Un cap convențional este egal cu (450 kg) ^ 0,75 = 97,7. Astfel, de exemplu, să calculăm coeficientul pentru o oaie care cântărește 200 kg: (200 kg) ^ 0,75 = 53 sau în termeni de capete convenționale (53 / 97,7) = 0,54 capete convenționale (AU).
    • Acest calcul poate fi utilizat pentru toate tipurile de animale din diferite categorii de greutate, de la tauri adulți cu greutatea de peste 1000 kg la capre tinere crescute cu greutatea mai mică de 20 kg și alte opțiuni intermediare.
• Este foarte posibil să măsurați și să calculați conținutul de substanță uscată al furajului dvs. în fermă, fără a trimite furajul la laborator pentru analiză, mai ales dacă acesta este singurul lucru care vă interesează. Tot ce aveți nevoie este un echipament conceput în acest scop, cum ar fi o cameră de uscare Vortex, un Koster, un cuptor alimentat cu aer (cel mai frecvent utilizat în laboratoare, dar destul de scump), un deshidratator de alimentare, sau chiar propriul cuptor cu microunde. Există, de asemenea, testere electronice de umiditate pe piață, dar acestea sunt utilizate în principal pentru cereale, fân (în baloți și suluri) și pentru însilozare, mai degrabă decât pentru pășunat furaje pentru animalele dvs.
  • Așa cum s-a menționat mai sus, pentru a calcula greutatea medie a furajelor și producția medie, asigurați-vă că luați mai multe eșantioane (de preferință cel puțin 10 în diferite zone ale pășunii sau padocului). De asemenea, este necesar să cântăriți în prealabil recipientul în care va fi amplasat furajul pentru a calcula greutatea furajului numai (net), nu greutatea furajului împreună cu containerul (brut). Dacă acest lucru nu se face, rezultatele vor fi distorsionate.
• În primul rând, încercați să înțelegeți diferența dintre presiunea de pășunat și densitatea stocului. Presiunea de pășunat este mai mult asociată cu pășunatul liber sau pășunatul pe un teren mare de mai mult de o lună. Densitățile de stocare sunt mai potrivite pentru pășunatul în padoc sau pentru pășunatul intensiv controlat.
• Amintiți-vă, majoritatea calculelor se bazează pe substanță uscată, cu excepția cazului în care se menționează altfel. Substanța uscată înseamnă că proba alimentară este gătită în esență până când toată apa a fost îndepărtată și cântărită ca „substanță uscată”. Umed înseamnă că furajul este alimentat fără pre-uscare.
• Există mai multe tipuri de pășunat din care puteți alege. Acestea includ pășunat alternativ și liber, secvențial, pășunat în padoc, pășunat intensiv controlat și altele. Pe care îl alegeți depinde de dvs. și de metodele dvs. de gestionare.
• Nu vă fie teamă de calculele matematice. Matematica este utilă, și mai ales necesară, pentru calcularea ratei de efectiv pentru pășune. Dacă nu utilizați calcule matematice, ci pur și simplu presupuneți, supra-pășunatul în pășuni este mult mai probabil decât atingerea indicatorului ideal sau a indicatorului sub intervalul optim.
• Totul în natură se schimbă și nu va fi niciodată la fel. Prin urmare, nu credeți că starea pășunii sau greutatea animalelor dvs. vor rămâne aceleași pe tot parcursul sezonului de pășunat.
• Folosiți ajutorul fermierilor locali sau un serviciu de consiliere guvernamental pentru a obține informații despre tipul de vegetație, sol și precipitații din zona dvs.
• Folosiți un cântar sau un contor pentru a determina greutatea animalelor dvs. Unii păstori cu experiență, dar nu toți, sunt capabili să determine greutatea unei vaci doar privind-o. Dar nici cei care reușesc să ghicească greutatea vacii nu sunt întotdeauna exacți.

Avertizări

• Nu confundați niciodată presiunea de pășunat cu densitatea stocului. Cel mai bun mod de a evita confuzia este să ne amintim că „încărcătura” este mai aplicabilă pășunatului liber, iar „densitatea” este mai aplicabilă pășunatului intensiv controlat sau în padoc.
• Nu presupuneți în mod eronat că sarcina de pășunat sau calculele aportului de furaje se bazează pe materie primă. În caz contrar, calculele tale vor fi greșite și departe de adevăr.