Autor:
Gregory Harris
Data Creației:
8 Aprilie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
Conţinut
Vrei să te bucuri imediat de piureul de cartofi? Pregătiți mai mult piure de cartofi în rezervă, înghețați și mâncați oricând doriți, fără a petrece un minut la gătit.
Pași
1 Alegeți o varietate bună de cartofi care sunt potriviți pentru piure de cartofi.
2 Dacă adăugați lapte integral și unt la piureul de cartofi, are un gust mai bun.
3 Curățați cartofii.
4 Gatiti cartofii pana se inmoaie.
5 Piureți cartofii, adăugați lapte și unt în piure, dacă doriți, dar nu întindeți sau margarină.
6 Se răcește, se ambalează într-o pungă pentru congelator sau într-o pungă cu fermoar, eliberați excesul de aer și puneți-o în congelator.
sfaturi
- Asigurați-vă că piureul este complet rece, nici măcar nu trebuie să fie cald, ci doar rece, altfel sacul va transpira, aburul va îngheța, se va transforma în gheață, iar la dezghețare veți obține un piure apos.
- Adăugați puțin lapte sau smântână la piureul de cartofi înainte de a-i încălzi. Acest lucru va face piureul mai pufos și mai gustos.
- Congelarea piureului de cartofi vă va economisi mult timp, pur și simplu scoateți, reîncălziți și mâncați.
