Deschiderea unei sticle de șampanie

Autor: Roger Morrison
Data Creației: 26 Septembrie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Cum deschizi sampania ca un profesionist / How to open champaign like a pro
Video: Cum deschizi sampania ca un profesionist / How to open champaign like a pro

Conţinut

Deschiderea unei sticle de șampanie este o parte importantă a celebrării unui eveniment special. Efectul este extraordinar, dar deschiderea sticlei poate fi dificilă. Mai ales dacă nu ați mai făcut-o niciodată. Trebuie să întoarceți sticla, să țineți pluta și să împingeți ușor dopul din sticlă. Dacă nu sunteți interesat de un duș cu șampanie, asigurați-vă că țineți bine pluta. Mergi după un „oftat” și nu „bang”.

A calca

Metoda 1 din 2: Deschiderea sticlei

  1. Scoateți folia din sticlă și desprindeți capacul de fier (muschetul). Scoateți folia din plută. Deșurubați firul de fier pentru a slăbi capacul de protecție peste dop. Faceți acest lucru într-un mod calm și luați-vă timp. Țineți degetul mare pe plută, astfel încât să nu iasă brusc.
    • Nu scoateți capacul înainte de a deschide efectiv sticla! Există riscul ca dopul să iasă spontan în timp ce tu nu ești pregătit pentru el însuți. Capacul servește la protejarea dopului.
    SFAT DE EXPERT

    Țineți sticla corect. Țineți sticla cu mâna dominantă. Așezați capătul rotunjit al dopului adânc în palma mâinii dvs. nedominante.

    • Așezați fundul sticlei pe șold. Când țineți sticla în mâna dreaptă, utilizați șoldul drept sau partea dreaptă a corpului.
    • Luați în considerare ținerea dopului cu un prosop de bucătărie. Acest lucru vă va ajuta să aplicați puțin mai multă presiune și, de asemenea, este ușor să prindeți pluta pe măsură ce iese din sticlă. Pânza servește și ca protecție împotriva scurgerilor.
  2. Răciți sticla înainte de a o deschide. Așezați sticla în frigider, răcitor sau într-o găleată de gheață. Faceți acest lucru timp de cel puțin câteva ore, astfel încât sticla să fie complet răcită. Acest lucru nu numai că avantajează gustul, dar asigură, de asemenea, că șampania nu pulverizează în toate direcțiile.
  3. Se toarnă încet. Șampania este carbogazoasă.Acest lucru face ca această băutură plină cu bule să crească în momentul în care este turnată într-un pahar. Nu irosi sampanie. Cu siguranță nu dacă îl turnați pentru altcineva!
    • Păstrați paharul în poziție verticală. Nu înclinați paharul în timp ce turnați.
    • Puneți o treime din șampanie în pahare. Apoi completați ochelarii.
    • Nu atingeți geamul în sine. Șampania este adesea păstrată în pivnițe și în unele cercuri nu prezintă multă clasă atunci când atingi paharul în sine. Acest lucru ar putea murdări paharul cuiva.

sfaturi

  • Cu cât este mai puțin zgomot, cu atât mai bine. În mod ideal, auziți doar un șuierat moale. Acest lucru indică faptul că vinul a fost suficient de răcit astfel încât să nu riscați ca această băutură prețioasă să se revărseze și să ajungă pe podea!

Avertizări

  • Nu lăsați pluta când o răsuciți. Poate trage cu viteză mare. Dacă dopul este nealiniat, ar putea lovi un obiect valoros. Se poate întâmpla chiar ca cineva să fie rănit grav ca urmare. Când deschideți sticla, nu țintiți niciodată asupra dvs. sau asupra celorlalți.
  • Nu lăsați sticla când pluta este pe cale să iasă. Sticla se poate doborî și se poate sparge.
  • Nu scoateți dopul. De asemenea, nu utilizați un tirbușon pentru a deschide sticla.
  • Nu deschideți o sticlă care nu a fost răcită complet. O sticlă caldă sau una la temperatura camerei este mai probabil să apară și să creeze o fântână. Când deschideți o sticlă de șampanie, asigurați-vă că ați răcit-o bine mai întâi.

Necesități

  • Sampanie racita
  • Prosop de bucătărie
  • Pahare de șampanie