Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• Metoda 1 din 2: versiunea whisky de secară
• Metoda 2 din 2: versiunea de whisky Bourbon
• sfaturi
• Avertizări
• Necesități

Nimic nu este mai frumos sau delicios decât cea mai elegantă dintre toate băuturile: un Manhattan clasic. Acest articol vă va oferi două rețete, deoarece poate fi realizat cu Whisky Bourbon sau Whisky Rye, în funcție de ceea ce aveți sau de ceea ce vă place, sau ați putea dori să încercați ambele!

Ingrediente

Versiune whisky secară: Această rețetă este suficientă pentru una - dublați-o dacă doriți să o împărtășiți prietenului!

• 50 ml whisky de secară
• 25ml vermut dulce
• 1 până la 2 picături de amare Angostura
• 1 lămâie
• Câteva cireșe de cocktail
• Niște gheață

Versiune de whisky Bourbon: Această rețetă este pentru doi, pentru că nimeni nu ar trebui să bea singur!

• Bourbon - Alegeți un bourbon de bună calitate, cum ar fi Maker's Mark. De asemenea, puteți lua whisky american (Jack Daniels sau Jim Beam).
• Vermut dulce întunecat
• Suc de cireșe de granadină sau maraschino
• cireșe maraschino (cireșe cocktail)
• Angostura amare
• Niște gheață

A calca

Metoda 1 din 2: versiunea whisky de secară

1. Răciți paharul. Cocktailul trebuie să fie rece, dar nu trebuie să conțină gheață. Puneți niște gheață în pahar pentru ao răci.
2. Se toarnă whisky-ul de secară într-un pahar de amestecare. Se adaugă vermutul dulce.
3. Adăugați 1 până la 2 picături de bitter pe paharul de amestecare.
   • De asemenea, puteți adăuga niște coajă de portocală pentru un plus de aromă picantă.
4. Umpleți paharul de amestecare cu gheață.
5. Se amestecă bine conținutul până se formează condens pe sticlă.
6. Se toarnă. Aruncați gheața din paharul de martini, așezați un filtru de cocktail peste paharul de amestecare și turnați.
7. Garnitură. Pentru a garni, frecați o bucată de lămâie peste marginea paharului și aruncați-o în pahar. Apoi adăugați câteva cireșe de cocktail pe un băț.
8. Servi. Manhattanul este acum gata să servească.

Metoda 2 din 2: versiunea de whisky Bourbon

1. Răciți paharul plasându-l în congelator sau umplându-l cu gheață.
2. Umpleți un agitator cu gheață.
3. Adăugați trei fotografii de bourbon.
4. Adăugați 1 - 1,5 fotografii de vermut dulce.
5. Adăugați un strop de grenadină sau suc de cireșe maraschino.
6. Agită bine.
7. Pregătește paharele. Puneți una sau două cireșe de cocktail în fiecare pahar și adăugați câteva picături de amare Angostura.
8. Se toarnă băuturile în pahare. Bucurați-vă!

sfaturi

• Dacă nu vă simțiți ca o băutură pură, puteți face și un Manhattan „pe pietre”. Luați un pahar mai mare și adăugați gheață. Se amestecă înainte de a bea.
• Mergeți la un magazin bun de băuturi alcoolice pentru a vedea ce recomandă bourbonul. Cunoscătorii borboni pot fi găsiți peste tot.
• Angostura face un amar portocaliu care îi conferă Manhattanului o aromă pe care probabil o să vă placă și dumneavoastră. Folosește două sau trei picături în locul amarei obișnuite.

Avertizări

• Nu utilizați vermutul ușor utilizat în Martinis. Dacă nu aveți vermut, beți bourbon „pe pietre”.

Necesități

• Agitator Martini sau amestec de sticlă
• Pahare (martini sau un pahar lung)
• Pahar standard pentru măsurare
• Masă de tăiat și cuțit
• Stick de cocktail
• Filtru de cocktail
• Lingura lunga
• Angostura amare