Conţinut

• A calca
• Metoda 1 din 3: Plante
• Metoda 2 din 3: Îngrijire generală
• Metoda 3 din 3: Recoltare
• sfaturi
• Necesități

Navele sunt o cultură relativ ușor de întreținut, care poate fi de obicei recoltată după cinci până la zece săptămâni. Puteți recolta atât rădăcina, cât și frunzele acestei legume. Începeți cu semințe și faceți planuri pentru a vă crește napii în primăvară sau toamnă.

A calca

Metoda 1 din 3: Plante

1. Plantați primăvara sau toamna. Navele se descurcă bine la temperaturi reci, așa că ar trebui să le plantați când temperatura solului este încă rece. Semănați semințele în primăvară cu trei săptămâni înainte de ultimul îngheț așteptat, iar în toamnă cu aproximativ două luni înainte de așteptarea primului îngheț al iernii.
   • Temperatura solului ar trebui să fie de aproximativ 4 grade Celsius pentru ca semințele să încolțească, dar temperaturile între 10 și 21 de grade Celsius promovează cea mai rapidă creștere.
   • Napii de toamnă sunt de obicei mai dulci decât napii de primăvară. De asemenea, sunt mai puțin predispuși la rădăcini de viermi.
2. Alegeți un loc bun. Navele se descurcă bine în plin soare, astfel încât zona pe care o alegeți ar trebui să primească cel puțin șase ore de lumină directă a soarelui pe zi, dar de preferință mai mult.
   • Cel mai bine este să alegeți un loc cu sol care este în mod natural slăbit și bine drenat. Puteți îmbunătăți condițiile de teren, dacă este necesar, dar începând cu condiții de teren bune, vă va ușura munca.
   • Amintiți-vă, de asemenea, că napii preferă solul cu un pH de 6,5. Majoritatea solurilor nu vor fi prea acide sau prea alcaline, astfel încât testarea nu este întotdeauna necesară. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu cultura de nap, luați în considerare testarea pH-ului solului dvs. luând o probă și trimitându-l la un laborator. De asemenea, puteți cumpăra un kit de testare a pH-ului acasă de la un centru de grădină sau un magazin de hardware.
3. Îmbunătățiți condițiile solului. Slăbiți solul cu o greblă sau o lopată la o adâncime de 12 până la 12 inci, apoi amestecați într-un strat de compost de 2 până la 4 inci.
   • Pentru rezultate și mai bune, luați în considerare adăugarea unei mână de gunoi de grajd bine putrezit la compost.
4. Răspândiți semințele. Răspândiți semințele cât mai uniform posibil pe solul pregătit. Acoperiți solul cu 1/4 inch de sol dacă este primăvara sau 1/2 inch dacă este toamna.
   • Alternativ, puteți împrăștia semințele în rânduri, distanțate între 12 și 18 inci.
   • Amintiți-vă că germinarea are loc de obicei după 7 până la 14 zile.
   • După ce plantați semințele, asigurați-vă că le udați uniform. Nu trebuie să le udați, deoarece acest lucru le poate clăti din sol, dar suprafața solului ar trebui să se simtă umedă.
5. Subțire răsadurile. Când răsadurile au aproximativ 10 cm înălțime, puteți extrage cele mai slabe plante, astfel încât cele mai puternice plante să aibă mai mult spațiu și substanțe nutritive. Soiurile „timpurii” trebuie diluate până când plantele rămase sunt la 5-10 cm distanță, în timp ce soiurile standard sau „depozitate” ar trebui să fie la o distanță de 6 „.
   • Cu toate acestea, dacă doriți doar să vă creșteți napii pentru verdeața lor, atunci nu este nevoie să le subțiați.
   • De obicei, verdeața plantelor îndepărtate va fi suficient de mare pentru a fi utilizată.

Metoda 2 din 3: Îngrijire generală

1. Udă-le după cum este necesar. Napii au nevoie de un centimetru de apă pe săptămână. Dacă obțin mai puține, va face rădăcina dură și amară, dar prea multă apă poate provoca putrezirea napilor.
   • Fii atent la câtă ploaie cade. În timpul anotimpurilor cu precipitații medii, nu este nevoie să furnizați apă suplimentară. Dar dacă plouă puțină într-un sezon, trebuie să udați singuri napii.
2. Adăugați mult mulci. Când plantele au o înălțime de 12 cm, adăugați un strat de 5 cm de mulci în jurul verdii.
   • Mulciul păstrează umezeala și chiar și umezeala poate favoriza creșterea și aroma mai bune.
   • În plus, mulciul poate ajuta la controlul și reducerea cantității de buruieni din grădina dvs.
3. Luați în considerare fertilizarea napilor. Deși nu este strict necesar, adăugarea lunară a unui îngrășământ organic ușor poate întări navele. Alegeți un îngrășământ cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor decât unul cu un conținut ridicat de azot.
   • Îngrășămintele cu azot vor face ca verdele napilor să crească foarte gros, dar rădăcinile vor avea de suferit.
   • Căutați îngrășăminte care conțin, de asemenea, bor sau adăugați un spray separat bor la patru până la șase săptămâni după însămânțare.
   • Asigurați-vă că orice îngrășământ pe care îl utilizați este sigur pentru alimente.
   • Puteți adăuga, de asemenea, niște ceai de compost aproximativ o dată pe lună.
4. Îndepărtați buruienile. Dacă buruienile trec prin mulci, trebuie să le scoateți cu mâna. Evitați utilizarea erbicidelor, deoarece substanțele chimice pot ajunge pe napi; acest lucru dăunează napului și îl face impropriu consumului uman.
5. Atenție la dăunători și ciuperci. Viermele rădăcină și alticini sunt unele dintre cele mai frecvente tipuri de dăunători pe care trebuie să le aștepte. În plus, diferitele tipuri de mucegai sunt cele mai frecvente forme.
   • Viermii rădăcină reprezintă o problemă mai ales dacă creșteți napi în sol unde ridichi, napi sau napi au fost crescuți în anul precedent. Pentru a evita infecția cu viermi rădăcini, rotiți-vă culturile și tratați solul cu un insecticid sigur pentru alimente între ele. Asigurați-vă că eticheta indică faptul că este potrivită pentru a fi utilizată împotriva viermilor rădăcină.
   • Menținând pH-ul solului peste 6, puteți evita majoritatea problemelor cu mucegaiul și alte ciuperci.Testați pH-ul solului în mod regulat cu un kit de testare sau trimițând o probă la un laborator.
   • În general, odată ce navele sunt infestate cu dăunători sau ciuperci, nu puteți face mult pentru a le salva. Cel mai bun pariu este să îndepărtați planta infectată și să tratați solul pentru a distruge cât mai mulți dăunători sau ciuperci. În acest fel, puteți salva restul recoltei.

Metoda 3 din 3: Recoltare

1. Recoltează frunzele devreme. Ca regulă generală, puteți recolta frunzele de îndată ce este suficient de mare pentru a recolta. În general, atunci când frunza atinge o înălțime de 10 până la 15 cm.
   • Atâta timp cât vârfurile de creștere sau nodulii nu sunt îndepărtați, frunzele vor crește din nou după recoltare.
   • Dacă doriți să recoltați frunze și rădăcini de la aceeași plantă, nu depășiți două sau trei frunze pe plantă. Dacă îndepărtați toate frunzele, rădăcina va muri.
2. Trageți rădăcinile de nap când sunt complet crescute. După cinci până la zece săptămâni, ar trebui să puteți recolta napi maturi și crescuți. Soiurile „timpurii” au nevoie doar de cinci săptămâni, în timp ce soiurile de depozitare au nevoie de șase până la zece săptămâni.
   • Puteți recolta cu ușurință napi mici trăgându-i cu mâna. Pentru a recolta napi mari, puteți folosi o furculiță săpătoare pentru a slăbi solul înainte de al scoate.
   • Puteți recolta napi de aproape orice dimensiune. Navele mici au un gust moale și adesea mai dulci decât navele mari. Prin urmare, ele sunt de obicei recoltate atunci când rădăcinile au un diametru cuprins între 1 și 3 inci.
   • Puteți verifica dimensiunea rădăcinii prin perierea ușoară a solului pe rădăcina uneia dintre plante, astfel încât să puteți vedea clar rădăcina de dedesubt. Când planta respectivă pare gata de recoltare, și cele mai multe rădăcini vor fi gata.
   • Asigurați-vă că toți napii sunt recoltați înainte de primul îngheț. Nu le creșteți prea mult, deoarece napii prea coapte au o aromă și o textură lemnoase.
3. Păstrați-le la temperaturi reci. Când sunt ambalate și depozitate într-o zonă răcoroasă, navele recoltate se vor păstra de obicei timp de trei până la patru luni. Luați în considerare păstrarea lor într-un subsol sau o magazie și acoperirea lor cu paie.
   • Opriți verdele, lăsând aproximativ 1/2 inch de tulpină, înainte de a păstra napii. Nu clătiți solul, deoarece acest lucru poate ajuta la protejarea rădăcinilor în timp ce acestea sunt depozitate.
   • Este posibil să vă lăsați recolta de toamnă în pământ până la începutul iernii, acoperindu-le cu un strat gros de mulci, dar scoateți-le înainte ca pământul să înghețe și să se întărească.
   • Navele pot fi păstrate și la frigider.

sfaturi

• Câteva varietăți de napi recomandate includ: Just Right, Gilfeather, Golden Ball, Market Express, Purple Top White Globe, Royal Crown, Scarlet Queen, Tokyo Cross, White Knight și White Lady.

Necesități

• Semințe de nap
• Trusă pentru testarea pH-ului solului
• Compost
• Gunoiul de grajd putrezit
• Grebla sau lopata de gradina
• Furtun de grădină sau adăpător
• Mulci
• Îngrășăminte sigure pentru alimente, niveluri ridicate de fosfor și potasiu
• Insecticid sigur pentru alimente (dacă este necesar)
• Paie (pentru depozitare; opțional)