Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• sfaturi
• Necesități

Dacă vrei să oferi cuiva un cadou frumos de casă, ar trebui să-ți faci propria bomboană! Rețeta din acest articol necesită doar un singur ingredient și cu puțină răbdare poți face bomboane delicioase care se topesc în gură. Tot ce aveți nevoie este sirop de arțar de bună calitate și un termometru pentru zahăr și sunteți bine să mergeți!

Ingrediente

• 450 ml sirop de arțar pur (de preferință clasa B)

A calca

1. Odată ce siropul s-a răcit, scoateți-l din forme și bucurați-vă! Puteți păstra bomboanele în recipiente etanșe până la o lună.

sfaturi

• Lăsați bomboanele să se răcească înainte să le atingeți și să le mâncați.
• Urmăriți cu atenție termometrul pentru zahăr, deoarece temperatura poate crește foarte repede.
• Verificați precizia termometrului cu zahăr cu apă clocotită înainte de a-l utiliza. Termometrul ar trebui să citească 100 ° C în apă clocotită.

Necesități

• Cratiță mare cu fundul gros
• Termometru pentru zahăr