Autor:
Christy White
Data Creației:
8 Mai 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
![Suc de morcovi 1 litru (pas cu pas)](https://i.ytimg.com/vi/VLngRlrJLHY/hqdefault.jpg)
Conţinut
Sucul de morcovi este o băutură delicioasă și sănătoasă bogată în beta-caroten, vitaminele A, B, C, D, E și K și minerale precum calciu, fosfor și potasiu. Morcovii sunt minunați pentru pielea, părul, unghiile și funcția ficatului, așa că un pahar de suc de morcovi este o modalitate inteligentă de a da un impuls întregului corp. Fie că aveți un blender, un robot de bucătărie sau un storcător scump, acest articol vă va învăța cum să vă faceți propriul suc de morcovi.
A calca
Metoda 1 din 2: Cu un blender sau robot de bucătărie
Tăiați morcovul în bucăți. Dacă aveți un blender sau un robot de bucătărie bun, nu îl deteriorați aruncând morcovi întregi. Tăiați-le în bucăți înainte de a le transforma în suc. Un robot de bucătărie sau un blender ar trebui să poată manipula bucăți de 2 până la 5 cm.
Prinde sucul! Așezați un pahar înalt sub gura de storcare. Asigurați-vă că este stabil, astfel încât să nu se răstoarne când intră suc și asigurați-vă că este suficient de mare pentru cantitatea de suc pe care doriți să o faceți.
- Cu o jumătate de kilogram de morcovi faci aproximativ 250 ml de suc.
Serviți imediat. Sucul se va oxida rapid și va pierde substanțe nutritive importante - mai ales dacă utilizați un storcător puternic. Se bea sucul imediat după preparare, la temperatura camerei sau cu gheață. Dacă vreți să-l păstrați, păstrați-l la frigider și beți-l în 24 de ore.
sfaturi
- Sucul de morcovi se va scufunda rapid până la fund, așa că amestecați bine înainte de servire.
- Morcovii sunt bogați în zaharuri naturale. Un pahar de suc de morcovi aproape vă oferă cantitatea zilnică recomandată de zahăr, așa că săriți peste desert.
- Pentru un plus de aromă puteți adăuga alte fructe, cum ar fi căpșuni și lămâie.
- Sucul de morcov nediluat (nediluat cu apă) are grosimea și textura laptelui integral.
- Adăugați o crenguță de mentă pentru un decor festiv și gustos.
Necesități
- 1 kg morcovi
- Blender sau robot de bucătărie
- Storcător (opțional)
- Ceașcă de măsurare
- Sită
- 2 portocale (opțional)