Conţinut

• Sfat
• Avertizare
• De ce ai nevoie

• Acoperiți tigaia uniform dacă este necesar sau ștergeți excesul de ulei.

Ouăle la castron.

Adăugați lapte, extract de vanilie și scorțișoară. Bateți amestecul pe o furculiță sau bateți.

Odată ce tigaia este suficient de fierbinte, puneți focul la mediu scăzut.

Puneți pâinea în amestecul de ouă.

Înmuiați amestecul uniform pe ambele părți ale pâinii.

Așezați fiecare felie de pâine în tigaie.

Se prăjește până când ambele părți sunt aurii și aurii. Fiecare tort lateral va dura aproximativ 45 de secunde.

Ridicați pâinea prăjită pe o farfurie. Apoi savurați cu sirop.

• Adăugați sos fierbinte de mere, scorțișoară sau smântână de zahăr pentru un plus de aromă.
• Pentru garnituri, puteți pregăti slănină, cârnați, smântână, ouă etc. Toate acestea se reunesc pentru a face un fel de mâncare excelent.

publicitate

Metoda 2 din 2: Pâine prăjită cu microunde

1. 

   
   
   Înmuiați fiecare felie de pâine în amestecul de ouă. Scufundați fiecare parte timp de 30 de secunde sau mai puțin.
   • Nu înmuiați prea mult timp, altfel pâinea va deveni foarte fragilă și s-ar putea rupe.

2. 

   Întoarceți pâinea și continuați să coaceți în cuptor până când ambele părți sunt fierte.

3. 

   
   
   Bucurați-vă cu sirop de arțar, fructe proaspete, zahăr pudră, gem de fructe sau orice vă place. publicitate

Sfat

• În timp ce prăjitura este în tigaie, înainte de a o răsturna, presărați zahăr peste ea. Acest lucru creează un strat crocant de caramel.
• Ouăle sunt mai ușor de bătut atunci când sunt expuse la temperatura camerei timp de 10-15 minute înainte de a bate.
• Uneori, atunci când faceți o cantitate mare sau doriți să împiedicați spargerea prăjiturii, este mai ușor să amestecați amestecul de ou într-un castron și apoi să-l turnați într-o farfurie rotundă pentru a face scufundarea mai ușoară. Doar puneți tortul și întoarceți-l.
• Nu prăjiți prăjitura la cea mai înaltă temperatură, altfel va arde și cealaltă parte va rămâne în viață. Încercați să prăjiți la foc mediu.
• Prăjiți fiecare parte timp de aproximativ 45 de secunde.
• Pentru o întorsătură dulce, încercați să adăugați zahăr și scorțișoară la amestec.
• Folosiți pâini tari (baghete sau pâine prăjită) și înmuiați în amestec pentru a se înmuia înainte de a prăji pe tigaie. Pâinile produse în masă pre-feliate sunt mai susceptibile la descuamare.
• Pentru petreceri și ocazii speciale, încercați să tăiați pâinea folosind tăietori de prăjituri înainte de a vă scufunda în amestec. Diferitele forme sunt ideale pentru o petrecere distractivă.
• Dacă utilizați pâine veche de stafide, nu este nevoie să adăugați scorțișoară și esență de vanilie.
• O modalitate ușoară de a măsura cantitatea de lapte este să adăugați laptele la numărul corespunzător de ouă înainte de a bate, apoi bateți și amestecați ouăle cu lapte în același timp.

Avertizare

• Hai să le prăjim / să le coacem! Ouăle crude vă pot infecta atunci când sunt consumate, iar pâinea prăjită slabă va avea ouă crude și lichide în interior.
• Asigurați-vă că nu sunteți alergic la ingrediente.

De ce ai nevoie

• Bol mare
• Tigaie (dacă utilizați un aragaz)
• Aragaz sau tigaie electrică (opțional)
• Bat ouă sau farfurie
• Lopata de gatit
• Farfurie