Conţinut

• Pași
• Sfat
• Avertizare

Cartofii sunt principalul aliment din dieta oamenilor din multe regiuni. Procesul de creștere a cartofilor este, de asemenea, destul de simplu. Trebuie doar să începeți cu pasul 1 pentru a efectua pașii de mai jos.

Pași

Partea 1 din 2: Alegerea tipului potrivit de cartofi

1. Alegeți un soi de cartof în funcție de ciclul de creștere. Cartofii sunt clasificați în funcție de momentul creșterii plantei, o trăsătură care poate fi afectată de vreme.
   • Cartofii care sunt plantați devreme vor crește complet în aproximativ 60-110 zile. Cartofii plantați la sfârșitul lunii martie vor fi recoltați la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie. Unele dintre noile soiuri de cartof includ Pentavila Javelin, Arran Pilot și Dunluce.
   • Cartofii în sezonul principal vor crește la maxim în 125-140 de zile; Dacă este plantat la sfârșitul lunii aprilie, puteți recolta la mijlocul lunii august, iar cultura de cartofi poate continua să recolteze până la sfârșitul lunii octombrie. Acești cartofi sunt mai productivi și au în general tuberculi mai mari, care pot fi folosiți imediat sau depozitați pentru iarnă. King Edward, Kerrs Pink și Harmony Potatoes sunt câteva dintre soiurile acestei categorii.

2. 

   
   
   Cumpărați soiul de cartof selectat. Puteți cumpăra semințe de cartof comandând sau cumpărând de la un magazin de grădinărit sau puteți cumpăra și cartofi rămași de la supermarket. Cu toate acestea, acești cartofi nu sunt certificați pentru a transporta agenți patogeni, deci pot provoca probleme dacă intenționați să continuați să cultivați cartofi în același loc, deoarece multe boli pot fi transmise în sol din cinci an după an.
   • Încercați să cumpărați cartofi de semințe certificate pentru a controla și reduce riscul de boli în planta de cartofi. Cartofii de sămânță certificate pot fi achiziționați la un centru de grădină sau online la prețuri relativ mici. Există multe soiuri de cartofi cultivate în momente diferite.

3. 

   
   
   Pregătiți cartofii pentru plantare. Folosind un cuțit ascuțit și fără zimțări, tăiați cartoful trimestrial, asigurându-vă că fiecare secțiune nu conține mai mult de trei „ochi”, adică indentări în suprafața cartofului. Lăsați-l la soare pentru o zi sau două, sau până când vedeți ochii asupra tuberculului încolțind.
   • Nu înmuiați cartofii ca niște sfaturi. Cartofii nu au pielea dură care trebuie înmuiată prin înmuiere ca și alte semințe și au deja umezeala necesară în tuberculi pentru a germina. Înmuierea cartofilor poate crește riscul putrezirii, mai degrabă decât să ajute planta să încolțească! Trebuie să lăsați secțiunea „să se vindece” și să creați un strat exterior uscat de „piele” pentru a preveni putrezirea.

4. 

   
   
   Luați în considerare utilizarea unui cartof pentru semințe. Unele soiuri de cartofi cresc fructe mici verzi, foarte otrăvitoare, întinse pe pământ, conținând până la 300 de semințe de cartof „adevărate”. Se toacă cartoful și se pune într-un vas cu apă; Aproximativ o zi mai târziu, semințele se vor separa și se vor scufunda la fundul vasului.
5. Plantează cartofi într-o seră sau sub pervazul ferestrei. Puteți folosi o cutie goală de ouă sau o tavă de însămânțare pentru a așeza tuberculii, partea de germinare orientată în sus. Când varza are o înălțime de aproximativ 3,5 cm, poate fi plantată în aer liber.
   • Lăsați doar aproximativ 2-3 muguri pe fiecare cartof, îndepărtând ceilalți muguri.
   publicitate

Partea 2 din 2: Cultivarea cartofilor

1. 

   Pregătiți terenul. Puteți cultiva cartofi pe un pat de pământ sau într-o oală în curtea din spate. Mașinile de plantat mari, anvelopele și capacele vechi pentru coș de fum funcționează bine. Cel mai important lucru este să vă asigurați că solul nu conține buruieni. În plus, poate fi necesar să adăugați compost sau gunoi de grajd în sol pentru a crește nutrienții.
   • Pregătiți bine solul cu compost și adăugați un îngrășământ cu un conținut ridicat de carbonat de potasiu.
   • Asigurați-vă că arați solul bine. Cartofii nu vor crește bine pe solul dur sau solid.

2. 

   Alegeți momentul potrivit pentru a planta în climatul în care locuiți. Alegeți o perioadă de plantare pentru o săptămână sau două înainte ca ultimul îngheț al anului să treacă. O găsiți aici. Nopțile reci ucid potențiali dăunători, iar plantele de cartofi au nevoie de mai multă lumină solară pe măsură ce zilele se prelungesc. În Virginia de coastă, de exemplu, cartofii sunt crescuți de Ziua Sfântului Patrick din martie și recoltați în iulie.
3. Alegeți o locație potrivită în grădină. Alegeți un loc în care solul este slăbit și însorit, deoarece plantele de cartofi au nevoie de căldură ridicată și mult soare pentru a fi sănătoase. Cartofii nu trebuie cultivati ​​niciodata in zonele umbrite din gradina.
   • Asigurați-vă că plantați cartofi în diferite zone ale grădinii în fiecare an, astfel încât solul să aibă timp să se „odihnească” și să adauge azot. Sau puteți adăuga o soluție de îngrășământ (10-10-10) pe tot parcursul sezonului de creștere și după recoltarea cartofilor.
   • Cartofii se pot cultiva și în pungi de cartofi sau în ghivece mari. Apăsați cu grijă un cartof încolțit în compost, mugurii îndreptându-se în sus, la aproximativ 12 cm deasupra solului. Umpleți ușor compostul peste cartof. Apoi, toate plantele au nevoie de protecție împotriva apei, luminii și a înghețului.

4. 

   Îngropați cartofii de semințe adânci de aproximativ 10 cm. Cartofii trebuie plantați în rânduri la aproximativ 30 cm distanță și la aproximativ 10 cm adâncime. Puneți sol în paturi de-a lungul rândurilor, formând o movilă. Cartofii ar trebui să fie plantați la suficientă distanță unul de celălalt pe sol pe măsură ce cresc.
   • O altă modalitate de creștere a cartofilor este tăierea tuberculului în bucăți, astfel încât fiecare bucată să aibă cel puțin 1, sau mai bine, 2 germeni germinați. Înmuiați sulful agricol în așchii de cartofi, având grijă să nu spargeți germenii, altfel germenul va încetini. Așezați așchii de cartofi în pământ, cu partea tăiată în jos, germinatul sau „ochii” cu fața în sus, la aproximativ 8-10 cm adâncime pe paturile de sol.
   • Pe măsură ce frunzele ies din pământ, continuați să acoperiți planta cu sol pentru a împiedica tuberculii să iasă. În caz contrar, aceste becuri vor deveni verzi și nu pot fi consumate din cauza otrăvii.
   • Odată ce planta este întărită și înflorită, puteți aplica o soluție nutritivă plantei. Când planta de cartof începe să moară, este timpul să începeți dezrădăcinarea și recoltarea.

5. 

   Aveți grijă de plantă. Îngrijirea plantei pe măsură ce crește vă asigură că puteți obține un produs nutritiv și comestibil.
   • Scoate buruienile din jurul plantei de cartofi.

     

   • Dacă vedeți că o frunză se scurge sau devine galbenă, probabil că este dăunător. Dacă nu doriți să utilizați pesticide, întrebați personalul din magazinul dvs. de grădinărit despre modalități naturale de a scăpa de ele.

     

6. 

   Udați planta cu cartofi cu ușurință. Cartofilor le plac solurile nu numai libere, ci și bine drenate, așa că ar trebui să udați numai când încep să se usuce, pentru a nu lăsa solul să se ude odată ce s-au format tuberculii. Asigurați-vă că ați plantat cartoful pe „dealuri” sau în movile, astfel încât apa să poată curge cu ușurință. Dacă este cultivat pe un teren plan, cartofii nu vor crește bine.
   • Udarea o dată pe săptămână în timpul verii este bună, cu condiția să fie udată cu atenție, dar nu prea des. Frunzele plantei încep să se ofilească, ceea ce înseamnă că planta are nevoie de apă. Cu toate acestea, nu-l udați peste; în caz contrar, vei rămâne doar cu cartofi putred negri.

7. 

   Recoltați cartofi. Recoltați cartofi când vine primul îngheț. Puteți recolta cartofii în etape - cartofii „tineri” sau „timpurii” pot fi recoltați la 8 săptămâni după plantare (când apar primele flori). Puteți recolta câțiva cartofi, dar nu trageți tulpina în sus și lăsați alți bulbi să crească la dimensiunea lor maximă. Veți ști momentul potrivit pentru recoltare când frunzele se îngălbenesc și se ofilesc. publicitate

Sfat

• Dacă doriți să cultivați cartofi de sămânță de la un furnizor de semințe sau un centru de grădinărit, trebuie să vă asigurați că nu conțin germeni.
• Dacă lăsați cartofii pe pământ, vor crește anul viitor. Deși pare ușor, nu este o idee bună să crești cartofi în aceeași locație pentru anul următor, deoarece acest lucru ar putea crește șansa ca planta să se îmbolnăvească din cauza solului epuizat de nutrienți. O grădină ideală ar trebui rotită cu o varietate de legume, inclusiv cartofi.
• Puteți recolta două culturi pe an; unul vara dacă este plantat primăvara și unul la începutul iernii dacă este plantat toamna.

Avertizare

• Nu mâncați cartofi verzi sau părțile verzi ale cartofilor - pot provoca otrăviri în cantități mari.
• Solul contaminat cu pietriș va da cartofilor o formă ciudată, așa că aveți grijă să îndepărtați orice pietriș din sol dacă doriți un produs uniform.

1. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
2. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
3. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
4. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
5. ↑ http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
6. ↑ http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
7. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
8. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
9. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
10. ↑ https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/