Conţinut

• Ingrediente
• Pași
• Metoda 1 din 5: Margarita standard
• Metoda 2 din 5: Margarita Corona
• Metoda 3 din 5: Margarita Baia
• Metoda 4 din 5: Margarita de gheață cu limonadă de var
• Metoda 5 din 5: Rețetă Agave
• sfaturi
• Avertizări

Atenţie:acest articol este destinat persoanelor cu vârsta peste 18 ani.

Nu există Margarita „perfectă” - nici măcar nu știm care a fost rețeta originală a acestei băuturi populare! Cu toate acestea, mulți experți în cocktailuri vă vor spune că cumpărarea unei Margarita cumpărate de la magazin nu este calea de urmat. Există multe, multe alte modalități de a face această băutură răcoritoare; Acest articol prezintă diferitele opțiuni, astfel încât să fiți liber să experimentați și să obțineți Margarita perfectă.

Ingrediente

• 1 parte tequila
• 1 parte suc de lime proaspăt stors
• 1 buc triplă sek (de exemplu, Cointreau)
• Sare grunjoasă
• Var pentru decor
• Sos de tabasco
• Gheaţă

Pași

Metoda 1 din 5: Margarita standard

1. 1 Așezați gheața într-un agitator.
2. 2 Măsurați o parte din tequila și turnați-o într-un agitator.
3. 3 Adăugați o parte triplă sek (lichior cu aromă de portocală din coji de portocale uscate din Caraibe). De asemenea, îl puteți înlocui cu curasau albastru (această licoare este făcută dintr-un citric numit „laraha”, care are o aromă foarte asemănătoare cu portocalele), și puteți face o margarită albastră.
4. 4 Adăugați o parte de suc de lămâie proaspăt stors. Pentru o aromă autentică mexicană, alegeți lămâile mici obișnuite (care sunt mai acide și amare decât soiul persan mai mare). Alternativ, puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors (încercați sucul dulce de lămâie al lui Meyer!) Pentru un gust mai blând.
5. 5 Se agită energic.
6. 6 Luați o pană de var și treceți-o peste marginea paharului. Nu uitați să ungeți și exteriorul paharului - sarea ar trebui să rămână acolo.
7. 7 Presărați puțină sare pe o farfurie, întoarceți paharul cu partea umedă de var în jos, înmuiați-o în sare și rotiți-o peste farfurie. Alternativ, puteți folosi zahăr în loc de sare.
8. 8 Se toarnă niște gheață într-un pahar și se strecoară băutura cu agitator în el.
9. 9 Completați cu o tei sau o picătură de Tabasco și bucurați-vă!
10. 10 Termină-ți pregătirile. Dacă raportul 1: 1: 1 nu vă place, încercați următoarele:
    • Tequila: Triple Sec: Lime Juice
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - dacă în rapoartele anterioare există prea multe secunde triple pentru tine.

Metoda 2 din 5: Margarita Corona

1. 1 Alegeți o bere ușoară și gustoasă, Corona este de obicei minunată pentru asta. Dacă aveți 1 pahar de tequila (250 ml), atunci luați 1/2 - 3/4 cană de bere (125 - 180 ml).
2. 2 Utilizați tequila aurie, deoarece tequila albă nu se amestecă bine cu bere.
3. 3 Nu uitați de lichiorul portocaliu Cointreau (cu o picătură de triplă secă, dacă doriți), cu cât este mai dulce, cu atât mai bine.
4. 4 Suc de lămâie: încercați să stoarceți o jumătate de tei pentru un gust acru.
5. 5 Adăugați o lingură de zahăr: amesteca bine.
6. 6 O picătură de apă minerală strălucitoare va adăuga puțină „emoție” băuturii tale.
7. 7 Adăugați gheață zdrobită și amestecați bine, serviți gheață și beți. Sfat: nu utilizați un agitator, deoarece berea și apa minerală sunt carbogazoase.

Metoda 3 din 5: Margarita Baia

• 150 ml tequila în vârstă (tequila marcată „reposado”)
• 75 ml Damiana (Baia tradițională, California)
  • Cantitatea poate fi ajustată în funcție de aciditatea / dulceața teilor sau lămâilor.
• 7 tei mari - presate, pulpă extrasă.
  • Vă recomandăm tei persane (sunt și tei dulci, Citrus latifolia Tanaka); Mexicanii (cei mai mici, sunt și Indiile de Vest, obișnuiți) necesită mai mult efort, dar dau mai puțin suc, deși sunt gustoși.
• 1 lămâie, stoarsă cu pulpă extrasă.
  • Meyer sau Meyer îmbunătățit oferă dulceață margaritei fără adaos de zahăr.

Metoda 4 din 5: Margarita de gheață cu limonadă de var

O rețetă simplă minunată pentru loturi mari de margarită înghețată delicioasă! Nu aveți nevoie de blenderuri sau gheață pentru această rețetă!

1. 1 Se amestecă următoarele ingrediente într-un recipient de plastic și se introduc în congelator.
   • 2 cutii de limonadă de var
   • 6 cutii de apă spumante
   • 2 cutii de tequila
   • 1 cutie de triplă sec
   • Notă: aceasta înseamnă, de obicei, 200 ml dintr-o cutie și, atâta timp cât sunteți ghidat de această măsură în proporții, totul ar trebui să funcționeze perfect!
2. 2 După ce aveți o consistență uniformă, serviți cu o lingură.

Metoda 5 din 5: Rețetă Agave

1. 1 Pregătiți următoarele:
   • 2 părți tequila 100% agave
   • 1 parte suc de lime proaspăt stors
   • 1 parte nectar de agave gata de consum (pre-diluat)
2. 2 Adăugați totul împreună cu gheață într-un agitator.
3. 3 Încercați și faceți ajustări pe placul dvs.
4. 4 Se toarnă într-un pahar de margarită și se bucură!

sfaturi

• Cea mai bună tequila este 100% agave. Feriți-vă de mărcile care nu scriu „100% agave” pe etichetă.
• O alternativă populară este amestecarea ingredientelor într-un blender pentru a face consistența mai asemănătoare.
• Sucul proaspăt stors este secretul Margaritei perfecte.

Avertizări

• Utilizați sare grosieră sau sare margarita. Nu utilizați sare iodată (sare de masă fină).
• Gustul Margaritei depinde direct de calitatea ingredientelor. Nu fi zgârcit!
• Bea în mod responsabil având în vedere consecințele.