Cum se face lapte de cocos din crema de cocos

Autor: Virginia Floyd
Data Creației: 9 August 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Cum se face laptele de cocos și smântâna de cocos ▄ Coconut milk and cream from scratch
Video: Cum se face laptele de cocos și smântâna de cocos ▄ Coconut milk and cream from scratch

Conţinut

1 Cumpărați sau obțineți un borcan cu cremă de cocos.
  • 2 Deschideți borcanul și turnați crema în două pahare. Asigurați-vă că există o cantitate egală de cremă în fiecare pahar.
  • 3 Adăugați apă la ambele pahare. Cantitatea depinde de cât de gros doriți lapte. Este mai bine să adăugați apă în porții mici decât să turnați mult în același timp.
  • 4 Se amestecă bine crema de cocos cu apa. Masa ar trebui să fie uniformă și similară cu laptele de cocos!
  • 5 Utilizați sau depozitați. Dacă îl păstrați, turnați laptele în recipiente speciale sau borcane și puneți-l la frigider (într-un borcan de sticlă sau borcan cu capac). Nu depozitați mai mult de câteva zile, altfel laptele se va strica.
  • Metoda 2 din 2: Cremă de cocos și apă de cocos

    Utilizarea apei de nucă de cocos în loc de apă obișnuită va face laptele mai dulce; va avea o aromă de nucă de cocos mai bună decât laptele cumpărat din magazin. Nu va costa mult.


    1. 1 Alegeți o cremă de nucă de cocos potrivită. Puteți face acest lucru cu un pahar sau 1 litru de smântână.
    2. 2 Deschideți borcanul. Se toarnă cantitate egală de cremă de cocos în 2 căni.
    3. 3 Adăugați apă de cocos la ambele pahare. Amestecați-le într-un raport de 30 g cremă de cocos la 200-230 g apă de cocos.
    4. 4 Se amestecă sau se agită bine. Tocmai ai făcut lapte de cocos acasă.
    5. 5 Utilizați sau depozitați. Dacă depozitați, puneți la frigider sau congelați conform instrucțiunilor din Sfaturi.

    sfaturi

    • Adăugați cuburi de gheață pentru a îngheța smântâna (laptele). Acest lucru va facilita prepararea a 30 g de smântână sau lapte. Laptele nu va curge în frigider sau borcan.
    • Acest lapte poate fi folosit în orice rețetă care necesită lapte de cocos.

    De ce ai nevoie

    • Crema de nuca de cocos
    • Deschizator de sticle
    • 2 pahare
    • Apă
    • Container de depozitare (opțional)