Conţinut

• Pași
• Partea 1 din 4: Selectarea și plantarea unei plante
• Partea 2 din 4: Pregătirea semințelor
• Partea 3 din 4: Plantarea semințelor
• Partea 4 din 4: Plantare și recoltare
• sfaturi
• Avertizări

Utilizată pe scară largă în medicina pe bază de plante de mii de ani, rădăcina de ginseng de înaltă calitate este încă scumpă, iar grădinarii bolnavi pot recolta culturi generoase folosind metoda „simulează sălbaticul”. Conform metodei descrise mai jos, durează aproximativ 7 ani de la momentul plantării plantei până la recoltarea ginsengului de înaltă calitate, iar probabilitatea de moarte a recoltei este minimizată. Deși ginsengul poate fi cultivat și în câmp sub umbră artificială în doar patru ani, această metodă este mult mai efort și costisitoare, iar rezultatul este ginsengul mult mai puțin valoros, cu utilizări limitate.

Pași

Partea 1 din 4: Selectarea și plantarea unei plante

1. 1 Aflați cum să crească o plantă folosind metoda Wildlife Simulation. Această metodă simulează condițiile naturale pentru o plantă. Deși durează de obicei opt ani pentru a crește ginsengul în acest fel, în cele din urmă va maturiza o plantă mult mai valoroasă, mai bună ca culoare și formă decât omologul său cultivat pe câmp. Puteți influența acest proces folosind umbră artificială sau arând terenul, dar apoi veți ajunge la ginseng de tip pădure, care poate fi transformat într-o specie diferită, mai puțin valoroasă.
   • Creșterea în domeniu va dura 4 ani, dar va fi nevoie de mult efort, va lua în considerare riscul ridicat de răspândire a bolilor și va investi 20.000 - 40.000 USD pe hectar. Majoritatea micilor fermieri aleg metoda descrisă în acest articol, care le permite să crească o plantă mai valoroasă și să reducă costurile la 2.600 USD plus forța de muncă. Vă rugăm să rețineți că acestea sunt costuri aproximative.
2. 2 Află dacă clima ta este potrivită pentru el. Dacă doriți să cultivați ginseng folosind metoda „sălbăticiei simulate”, veți avea nevoie de o bucată de pământ natural pentru a crește planta. Ginsengul crește în clime reci și temperate, în păduri de foioase cu precipitații anuale de 50-100 cm. Aceste clime sunt tipice pentru nord-vestul, mijlocul vestului și nord-estul Statelor Unite, sudul Canadei și regiunile muntoase din sudul Statelor Unite ale Americii.
   • Dacă nu sunteți sigur dacă ginsengul poate fi cultivat în zona dvs., căutați online sau contactați statul sau biroul regional de mediu.
3. 3 Obțineți toate permisele sau licențele necesare pentru cultivarea și comercializarea ginsengului. Legile care guvernează cultivarea ginsengului variază de la stat la stat. De multe ori sunt necesare permise speciale sau licențe, mai ales dacă intenționați să cultivați ginseng pentru distribuție comercială. Cercetați legile din zona dvs. și contactați serviciul local sau biroul agricol de stat sau departamentul comercial pentru a afla ce trebuie să faceți pentru cultivarea ginsengului. De asemenea, ar trebui să vă uitați bine la certificarea organică înainte de a vă planta semințele.Metoda de simulare a faunei sălbatice descrisă în acest articol este organică.
   • Dintre cele 19 state americane cărora li se permite să crească ginseng, 18 au voie să recolteze când plantele au cel puțin 5 ani și au cel puțin 3 frunze, în timp ce în Illinois planta trebuie să aibă cel puțin 10 ani și trebuie să aibă cel puțin 4 coli.
4. 4 Alegeți cea mai potrivită locație. Ginsengul crește cel mai bine în zonele cu umbră bună (în special în nord-est sau pe versanți), păduri de foioase umede, mai ales în cazul în care arborii de foioase au rădăcini adânci precum plop galben, stejar, arțar de zahăr sau plop de lalea. O pădure matură cu copaci mari și umbră care absoarbe cel puțin 75% din lumina soarelui este ideală. Arbuști, spini și alte plante înalte și dense pot interfera cu planta și pot absorbi majoritatea nutrienților disponibili, lăsând foarte puțin pentru ginseng.
   • Probabil cel mai bun mod de a determina dacă o plantă este potrivită pentru regiunea dvs. este să găsiți ginseng sălbatic în zona dvs.
   • Ginsengul sălbatic este extrem de rar, s-ar putea să căutați și câteva „plante însoțitoare”, cum ar fi trillium, cohosh, arizema, hydrastis, kupena, clefthoof, ferigă cu clopoță. Căutați online fotografii ale acestor plante și verificați care dintre ele cresc în zona dvs. sau solicitați ajutor botanistului local.
   • De asemenea, rețineți că braconierii reprezintă o problemă majoră în recoltarea ginsengului: alegeți o locație departe de privirile curioase, traseele de drumeții sau drumul.
5. 5 Evaluează și testează solul. Solul trebuie să fie argilos și umed, cu un drenaj bun. Evitați solul mlăștinos și argila tare. Dacă aveți deja în vedere un loc de plantare, luați probe de sol din diferite locuri din zonă în porțiuni egale și amestecați-le într-o găleată de plastic. Faceți o analiză a solului într-un laborator sau universitate. Magazinele de horticultură vând truse pentru auto-testarea nivelurilor pH-ului solului, dar testarea solului pentru calciu și fosfor poate fi mult mai dificilă. În ciuda opiniilor diferite despre cel mai potrivit sol, concentrați-vă asupra valorilor pH-ului de la 4,5 la 5,5 (soluri acide), calciu - aproximativ 0,35 kg pe metru pătrat, fosfor (p) - cel puțin 0,01 kg pe metru pătrat de teren.
   • Solul cu nivelul corect de umiditate ar trebui să se lipească de mâini sau să se rostogolească ușor într-o bucată.
   • Unii cultivatori consideră că nivelul pH-ului ar trebui să fie mai neutru, între 6 și 7. Din păcate, nu există o opinie clară cu privire la modul de determinare a habitatului ideal pentru ginseng, dar ar trebui să crească în sol cu ​​un nivel de pH în intervalul 4 până la 7.
6. 6 Hrăniți plantele după cum este necesar. Odată ce ați găsit locul de plantare perfect în toate modurile, cu excepția chimiei solului, puteți schimba solul pe site pentru a ajusta nivelul pH-ului sau pentru a crește saturația cu fosfor sau calciu. Dacă doriți să vindeți ginsengul sălbatic simulat în locul speciilor forestiere, evitați fertilizarea sau cel puțin aplicați un strat de îngrășământ pe suprafața solului, mai degrabă decât amestecați-l cu solul. PH-ul solului poate fi crescut prin adăugarea de var (carbonat de calciu). De asemenea, nivelul de calciu poate fi crescut fără a modifica nivelul pH-ului prin adăugarea de gips (sulfat de calciu).
   • Rețineți că ginsengul poate crește în zone cu un conținut mai scăzut de calciu sau fosfați în sol, dar acest lucru poate încetini creșterea rădăcinilor și le poate face mai mici. Încercați să plantați plantele la distanță una de cealaltă, astfel încât să aibă suficienți nutrienți în sol.

Partea 2 din 4: Pregătirea semințelor

1. 1 Cumpărați sau colectați semințe de ginseng. Vă rugăm să rețineți că unele regiuni au legi care interzic sau restricționează colectarea semințelor de ginseng sălbatic. Verificați legile statului, statului sau regiunii dvs. înainte de a căuta ginseng în creștere sălbatică.Dacă nu aveți permisiunea legală de a culege semințe sau nu puteți găsi această plantă extrem de rară în sălbăticie, cumpărați semințe de la magazinul dvs. local de specialitate sau comandați online. Semințele verzi vă vor costa mai puțin decât semințele stratificate la rece, dar necesită câteva luni de pregătire, așa cum este descris mai jos.
   • Semințele moi, mucegăite sau decolorate nu sunt potrivite pentru semănat. Le puteți returna vânzătorului pentru înlocuire.
   • Comandați semințele în avans, în iulie sau august, și obțineți-le până la toamnă. Dacă întârzieți achiziția până la toamnă, riscați să rămâneți cu semințe de cea mai mică calitate.
2. 2 Păstrați semințele umede înainte de plantare. Depozitați semințele stratificate cumpărate în frigider într-o pungă de plastic. Pulverizați semințele cu spray o dată pe săptămână până la plantare. Dacă semințele se usucă, vor deveni improprii plantării.
3. 3 Pregătiți semințele pentru germinare dacă nu se delaminează. Când ginsengul lasă semințe în sălbăticie, ele nu germinează în anul următor. Au nevoie de stratificare pe tot parcursul anului. Acesta este procesul prin care semințele sunt eliberate de pulpa fructului care le înfășoară și se stratifică. Majoritatea semințelor de ginseng vândute în magazine sunt deja stratificate, dar dacă le-ai ales singur sau ai cumpărat semințe „verzi”, va trebui să finalizezi singur acest proces. În funcție de câte semințe aveți, utilizați una dintre următoarele metode:
   • Așezați câteva semințe într-o pungă ușoară din plasă de sârmă. Toamna, îngropați sacul de 10-13 cm în pământ liber la umbră. Acoperiți cu 10 cm de mulci. Marcați acest loc și mențineți solul în permanență umed, dar nu umed.
   • Dacă există o mulțime de semințe, puneți-le într-un recipient special pentru scurgerea apei și țineți-le departe de rozătoare. Reglați o cutie de lemn cu un ecran în partea de sus și de jos, adâncime de 20-30 cm, dacă aveți suficiente semințe pentru mai multe straturi. Umpleți-l cu straturi alternative de nisip umed și semințe. Îngropați cutia de 2,5–5 cm în pământ. Acoperiți cu mulci și notați-vă. Apă când solul se usucă.
4. 4 Plantați semințele încolțite primăvara. Dacă te-ai stratificat, sapă o cutie și verifică dacă semințele au încolțit. Plantați semințe moi, moale sau decolorate. Dacă s-au încolțit deja semințe, plantați-le imediat. Lăsați restul în recipient și îngropați din nou, amestecând mai întâi și verificând dacă nisipul sau solul sunt suficient de umede.
5. 5 Plantați resturile de semințe în toamnă. Cele mai multe semințe ar trebui să fie plantate toamna, după ce frunzele au căzut din copaci, dar înainte ca pământul să înghețe. Ginsengul germinează cel mai bine atunci când semințele sunt plantate la sfârșitul toamnei sau la începutul iernii, iar acest lucru trebuie făcut atunci când solul este umed, ca după ploaie.
6. 6 Înmuiați semințele în înălbitor și apă înainte de plantare. Dacă semințele germinează, înmuiați-le într-un amestec 1: 9 de înălbitor de uz casnic și apă. Lăsați-l să acționeze timp de 10 minute pentru a distruge porii ciupercilor care deseori infestează semințele de ginseng. Semințele care plutesc la suprafață sunt cel mai probabil goale și moarte. Acestea ar trebui eliminate. Clătiți semințele rămase în apă curată, apoi duceți-le la locul de plantare.
   • De asemenea, puteți trata semințele cu un fungicid, dar mai întâi asigurați-vă că este sigur pentru ginseng.

Partea 3 din 4: Plantarea semințelor

1. 1 Ștergeți zona de buruieni mici și ferigi. Nu este deloc necesar să îndepărtați toate plantele din zonă, dar excesul de vegetație va interfera cu creșterea ginsengului. Ferigile, în special, eliberează o substanță chimică care poate ucide plantele din apropiere, deci ucide ferigile sau nu plantează ginseng lângă ele.
2. 2 Plantați rapid cantități mari de semințe prin împrăștierea lor. Dacă doriți ca ginsengul dvs. să crească în condiții cât mai sălbatice sau dacă aveți multe semințe, le puteți împrăștia pur și simplu la locul de plantare ales.Mai întâi, scoateți frunzele căzute de pe sol. Ar trebui să puneți 65-120 semințe pe metru pătrat.
3. 3 Plantați semințele în porțiuni mai mici mai bine. Chiar și cele mai sălbatice soiuri necesită pregătire preliminară și instrumente speciale pentru plantare. Mai întâi, greblați frunzele căzute de pe sol. Folosiți glandele pentru a face brazde de-a lungul, nu în jos. Plantați după cum este necesar:
   • Plantați semințele la o distanță de 15-23 cm dacă intenționați să crească o plantă mare de ginseng de șapte ani. Aceasta este o metodă tipică de plantare de tip sălbatic pentru ginseng, deoarece marja largă reduce riscul răspândirii bolii.
   • Plantați-le la o distanță de cel puțin 1 inch (2,5 cm) dacă aveți multe semințe și doriți să recoltați devreme. Această metodă este mai frecvent utilizată pentru soiurile de ginseng din câmp, întrucât în ​​zonele dens plantate, ginsengul ar trebui să fie bine îngrijit, bolile și dăunătorii ar trebui luptați. Această metodă nu este recomandată celor care o fac pentru prima dată.
4. 4 Acoperiți zona cu frunze sau mulci. Aduceți înapoi frunzele căzute pe care le-ați scos sau adăugați un strat de mulci. Acest lucru va menține solul umed, ceea ce este vital pentru ginseng. Aplicați un strat de mulci de cel mult 2,5–5 cm grosime, altfel germenii de ginseng nu vor putea rupe stratul gros de mulci. Dacă locuiți într-o zonă cu ierni reci și înghețuri frecvente, folosiți 10 cm de mulci, dar nu uitați să îndepărtați o parte din strat în primăvară.
   • Nu folosiți frunze întregi de stejar în acest scop. Sunt prea dure și vor interfera cu germinarea răsadurilor. Tocați-le dacă ați cumpărat mulci de stejar.
5. 5 Marcați locul de aterizare sau salvați coordonatele în format GPS. Nu trebuie să acordați multă atenție acestei zone, iar pădurea se poate schimba foarte mult în șapte ani sau mai mult, așa că asigurați-vă că puteți găsi planta. Cel mai bun mod de a memora o locație este să folosiți un dispozitiv GPS pentru a determina coordonatele exacte ale site-ului. Astfel, nu trebuie să faceți marcaje care să atragă atenția braconierilor. Dacă trebuie să marcați pe site, încercați să nu o faceți prea strălucitoare.

Partea 4 din 4: Plantare și recoltare

1. 1 Păstrați locul secret și în siguranță. Braconierii se scurg deseori în zonele în care ginsengul este cultivat datorită rarității și valorii sale. Prin închiderea unei zone, nu veți ascunde ginsengul, dar oamenii nu vor intra în zonă. Un taur, un câine sau alt animal agresiv poate fi un gardian excelent dacă împărțiți planta de animal.
2. 2 Subțiați plantarea în fiecare an. Plantele care cresc prea aproape pot transporta boli sau pot lua substanțe nutritive. Luați în considerare tăierea sau replantarea plantelor după primul sezon de creștere pentru a obține 65 de plante pe metru pătrat. După al doilea an, lăsați 11-22 pe metru pătrat.
   • De asemenea, puteți planta ginseng în diferite zone în fiecare toamnă pentru a asigura recolte consistente. Mulți grădinari fac acest lucru pentru a obține prima recoltă de ginseng matur numai după ce primul lot este copt.
3. 3 Studiați cu atenție problema înainte de a utiliza pesticide și otrăvirea dăunătorilor. Unul dintre principalele avantaje ale metodei „simulării condițiilor sălbatice” este considerat a reduce riscul de deteriorare a plantelor de către dăunători și boli datorită intervalului mare dintre ele. Pe lângă faptul că unele plante sau fructe de padure mature pot fi consumate, aveți grijă și de rădăcinile valoroase. Bolile nu ar trebui să se răspândească rapid între plante. Dacă aveți probleme, contactați biroul local pentru animale sălbatice pentru informații despre pesticide pentru ginseng.
   • Rețineți că riscați să vă pierdeți certificatul pentru a crește sau vinde ginseng sălbatic dacă utilizați pesticide.
4. 4 Așteptați ca plantele să se maturizeze. Va trebui să așteptați aproximativ 7-10 ani pentru ca răsadurile dvs. să crească mari și rădăcinile lor sunt valoroase, dar în locul potrivit și în circumstanțele potrivite. Cultivarea ginsengului folosind metoda „simulează viața sălbatică” necesită multă răbdare, dar cu greu întreținere. Verificați periodic pentru a vă asigura că solul este umed și acoperit cu o cantitate mică de așternut de frunze.
   • Dacă ginsengul dvs. crește dens, recoltați după 4 ani, altfel rădăcinile vor începe să se epuizeze și să-și piardă valoarea.
5. 5 Nu vă bazați pe plante pentru a fi vizibile pe tot parcursul anului. Unele plante mor la suprafață toamna și germinează din nou primăvara. Cu fiecare nou sezon, planta va crește, iar rădăcinile sub pământ - din ce în ce mai mult.
6. 6 Recoltați fructe de pădure roșii după al treilea an. De îndată ce planta este coaptă, pe ea vor apărea fructe de pădure cu semințe înăuntru. Colectați semințe pentru plantare sau pentru vânzare în sezonul de toamnă. Rețineți că acestea trebuie stratificate așa cum este descris în secțiunea Pregătirea semințelor.
7. 7 Recoltați plante mature oricând după șapte ani. Având în vedere cât durează să crești ginseng, cel mai probabil vei dori să folosești o rădăcină matură de calitate a plantei în termen de 7 ani. Dacă nu vă grăbiți, puteți lăsa plantele în pământ, unde vor continua să crească încă mulți ani. Dacă vă grăbiți, verificați legile locale și aflați cât timp durează până începeți recoltarea rădăcinii de ginseng.
8. 8 Săpați cu atenție pentru a nu deteriora rădăcina. Folosiți o greblă sau o lopată ascuțită pentru a săpa sub plantă și a reveni suficient de departe (aproximativ 15 cm) de la rădăcină la lopată. Dacă planta dorită este aproape de altele care nu sunt încă coapte, utilizați un inventar mai mic, lung de 20-25 cm și lucrați cu prudență extremă. Dacă există riscul de a deteriora rădăcinile plantelor de ginseng imature din apropiere, nu încercați să le sapați până când alte răsaduri nu sunt coapte.
   • Considera: Ginsengul crește de obicei la un unghi de 45 de grade, nu drept în jos și se împarte în mai multe bucăți. Săpați cu atenție pentru a nu deteriora rădăcina.
9. 9 Spălați și uscați rădăcinile. Lăsați rădăcinile într-o găleată cu apă rece pentru o vreme pentru a le curăța de pe sol. Apoi, așezați rădăcinile într-un singur strat pe un palet de lemn și spălați-le ușor sub o chiuvetă sau furtun. Rădăcinile nu trebuie să se atingă. Lăsați-i să se usuce într-o zonă bine ventilată la 21-32 grade Celsius. Umiditatea ar trebui să fie între 35 și 45, altfel rădăcinile se vor usca prea repede și își vor pierde valoarea. Întoarceți-le o dată pe zi. Rădăcinile sunt gata când se sparg atunci când sunt tăiate. Alegeți o rădăcină de verificat.
   • Nu frecați și nu spălați rădăcinile prea energic - unele substanțe chimice medicamentoase se concentrează în firele de păr, îndepărtându-le, ceea ce va diminua beneficiile rădăcinii.
   • Rădăcinile mici se usucă într-o zi sau două, dar rădăcinile mari și mature pot dura până la șase săptămâni până la uscare.
   • Lumina directă a soarelui le va usca prea repede, dar va ucide infecțiile nedorite ale mucegaiului și rădăcinile decolorate.

sfaturi

• Plantarea corectă ajută la prevenirea formării ciupercilor și a bolilor. În timp ce unele plante bolnave pot muri, altele vor rămâne sănătoase și, dacă sunt plantate prea aproape, cel mai probabil nu vor supraviețui. Plantele însoțitoare, cum ar fi rădăcina galbenă, pot reduce, de asemenea, probabilitatea de dăunători și boli. Dacă răspândirea ciupercii devine dificil de controlat, contactați biroul agricol local pentru sfaturi înainte de a utiliza fungicidul.
• Odată ce plantele tale încep să rodească, ele îți vor satura parcela cu semințe în fiecare an, astfel încât să poți avea o recoltă constantă.Dacă doriți să asigurați o cultură consistentă, puteți adăuga semințe în primul și al doilea an, când plantele tinere sunt puțin probabil să rodească.
• Cu o populație normală de reni, cultura dvs. este puțin probabil să fie în pericol, dar puteți obține câini de pază dacă renii sunt o problemă în zona dvs. Înmormântarea mamiferelor în general nu va fi o mare problemă, dar dacă este absolut necesar, folosiți capcane (nu otravă) și alte elemente de descurajare naturale.

Avertizări

• Feriți-vă de semințele ieftine. Colectarea și stratificarea semințelor este un proces laborios care necesită o întreținere suplimentară. Furnizorii responsabili fac totul bine, dar prețul semințelor este adecvat.
• Având în vedere riscurile de eșec al culturilor, braconajul sau scăderea prețurilor, nu ar trebui să investiți toate economiile în creșterea ginsengului. Luați în considerare acest prospect ca venit suplimentar sau ca un hobby pentru pensionare, dar ar trebui să aveți o altă sursă de venit în caz de eșec.
• Pentru a asigura supraviețuirea speciei (și nu pentru a plăti amenzi și pentru a merge la închisoare), respectați întotdeauna legile statului dvs. cu privire la cultivarea ginsengului sălbatic simulat.
• Ai grijă dacă dai peste braconieri și nu folosești forța.