Conţinut

• A calca
• Partea 1 din 3: Pregătirea pentru însămânțare
• Partea 2 din 3: Semănatul și îngrijirea dovlecilor
• Partea 3 din 3: Recoltarea dovlecilor
• sfaturi
• Avertizări

Dacă vrei să-ți crești propriul dovleac, tot ce ai nevoie este un pachet de semințe și mult spațiu. Dovlecii sunt surprinzător de ușor de plantat și crescut. Asigurați-vă că locul pe care îl alegeți este în plin soare și continuați să udați plantele toată vara. Până vine toamna, vei avea o mulțime de dovleci de mâncat, tăiat și împărtășit cu prietenii tăi.

A calca

Partea 1 din 3: Pregătirea pentru însămânțare

1. Alegeți semințe de înaltă calitate. Mergeți la o grădiniță, vizualizați un catalog de semințe sau căutați semințe online pentru a alege semințele de dovleac. Puteți planta semințe dintr-un dovleac cumpărat de la magazin, dar nu este sigur că vor crește bine în zona dvs. Cel mai bine este să alegeți un pachet proaspăt de semințe pentru a vă începe grădina de dovleac.
   • Dovlecei dulci sunt folosite pentru a face prăjituri sau pentru prăjire. Soiurile bune pentru început sunt Baby Pam, Winter Luxury sau New England Pie.
   • Dovlecii Jack-O'Lantern sunt mai mari și mai puțin aromate decât plăcintele. Dacă doriți să crească dovleci suficient de mari pentru tăiere, încercați Howden, Rock Star sau Connecticut Field.
   • Dovleci miniaturali sunt cultivate în scopuri decorative. Jack-Be-Littles sunt o alegere excelentă dacă doriți să obțineți niște dovleci portocalii la timp pentru pauza de toamnă.
2. Decideți când să vă plantați semințele. Dovlecii durează 75-100 de zile pentru a crește dintr-o sămânță înainte de a le putea recolta. Numărați înapoi de la data pe care doriți să o recoltați și să o planificați în acel moment. Majoritatea grădinarilor de dovleac își propun să aibă dovleci gata pentru recoltare la timp pentru toamnă. Pentru a face acest lucru, trebuie să găsiți momentul potrivit pentru a vă planta semințele în funcție de climatul în care locuiți. Dovlecii cresc mai repede pe vreme mai caldă, așa că plantați-le prea devreme în an și vor fi gata și vor dispărea cu mult înainte de Halloween.
   • Dacă locuiți într-o regiune cu ierni reci și veri blânde, cel mai bine este să le semănați la sfârșitul lunii mai, după ce a trecut ultima șansă de îngheț. În acest fel, dovleceii dvs. vor fi gata la timp pentru toamnă.
   • Dacă locuiți undeva cu veri lungi și fierbinți, puteți semăna dovleceii în iulie, astfel încât să fie gata la timp pentru Halloween.
   • Dacă principalul motiv pentru care crești dovleci este să-i mănânci și nu te deranjează să-i ai gata înainte de toamnă, poți începe semințele în interior cu trei săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona ta pentru a le pregăti. de îndată ce se încălzește. Pentru a începe semănatul în interior, semănați doar câteva semințe în vase de turbă de 10 cm umplute cu un starter (fără sol). Păstrați vasele bine udate și puneți-le într-o fereastră însorită. Răsadurile vor fi gata să se planteze afară după câteva săptămâni.
3. Pregătiți grădina de dovleac. Alegeți un loc care primește mult soare, deoarece dovleceii nu vor prospera decât dacă primesc suficientă lumină solară. Dovlecii cresc pe frunzele cu acoperire largă, care au nevoie de spațiu deschis pentru a se dezvolta. Alegeți un loc cu un drenaj bun, astfel încât rădăcinile dovleceilor să nu stea în apă toată ziua.
   • PH-ul ideal al solului pentru dovleci este de 6,0 până la 6,8. Dacă solul dvs. nu a fost testat pentru o vreme, aduceți un kit de testare a solului și stabiliți dacă solul dvs. se încadrează în acest interval sau este puțin ridicat sau scăzut. O puteți regla amestecând în var, făină de os sau compost, după cum este necesar.
   • Pentru a testa dacă solul are un drenaj bun, săpați o gaură și umpleți-l cu apă. Lăsați solul să se scurgă peste noapte și apoi umpleți gaura înapoi pentru a rula testul. Măsurați nivelul apei în fiecare oră cu o riglă sau bandă măsurătoare pentru a vedea cât a scăzut nivelul apei. Este ideal ca 3-8 cm să fie descărcați pe oră. Dacă solul pierde apă prea repede sau prea încet, încercați să adăugați compost pentru a îmbunătăți drenajul.
   • Pentru a da dovleceilor un impuls, modificați solul lucrându-l la o adâncime de 10 cm și adăugând compost organic.

Partea 2 din 3: Semănatul și îngrijirea dovlecilor

1. Plantați semințele adâncime de 2-3 cm. Alegeți un loc aproximativ în centrul locului în care doriți să crească vânturile. Aruncați un deal mic pentru a încălzi solul, pentru a îmbunătăți drenajul și pentru a reduce dăunătorii. Plantați 2-3 semințe în centrul movilei de aproximativ 3 centimetri adâncime. Presărați puțin pământ peste semințe și udați-le bine după însămânțare. Dacă doriți să crească mai mult de o plantă de dovleac, distanțați-le la cel puțin patru până la opt metri distanță. Soiurile mini pot fi distanțate la aproximativ 90 cm.
   • Dacă locuiți într-un loc în care vântul este adesea puternic, puteți planta semințele într-un șanț de aproximativ trei centimetri adâncime. Acest lucru va proteja sămânța de vânt pe măsură ce se dezvoltă.
   • Când transplantați răsaduri, faceți găuri la o distanță de 5 centimetri.
2. Udați dovleacul în mod regulat. Nu lăsați niciodată solul să se usuce complet. Plantele de dovleac au nevoie de multă apă. Dacă solul pare uscat și praf, udați suficient patul de dovleac folosind duza de pulverizare de pe furtunul de grădină. Asigurați patul bine înmuiat, deoarece rădăcinile de dovleac se adâncesc în sol și apa trebuie să poată ajunge la ele.
   • Nu udați solul dacă este deja umed, deoarece acest lucru poate duce la putregai.
   • Apă dimineața, astfel încât apa care ajunge pe frunzele de dovleac să aibă timp să se evapore. Dacă udați seara, se poate forma mucegaiul pe plantele umede.
   • Când dovleceii încep să crească și devin portocalii, nu mai trebuie să udați la fel de regulat. Opriți udarea cu aproximativ o săptămână înainte de a fi gata de recoltare.
3. Fertilizați plantele. Răspândiți compost în jurul bazei plantelor sau tratați patul de grădină cu un îngrășământ organic adecvat. Faceți acest lucru imediat după răsadul răsadurilor pentru a promova o creștere sănătoasă și pentru a preveni preluarea buruienilor.
   • Dacă descoperiți că florile cad și că nu cresc dovleci, poate fi necesar să polenizați manual. Folosiți o pensulă mică sau un tampon de bumbac pentru a transfera polenul de la o floare masculină la florile feminine.
4. Reduceți numărul de plante. Dacă ați plantat mai mult de două semințe pe un deal, alegeți cele două plante cele mai puternice și lăsați-le să crească. Îndepărtați plantele mai slabe. Acest lucru oferă mai mulți nutrienți pentru plantele mai puternice să crească.
   • Când vânturile au crescut până la aproximativ 150 cm înălțime, tăiați capetele vânturilor. Acest lucru va încuraja creșterea mai multor lăstari laterali și va îmbunătăți producția de dovleac.
5. Atenție la dăunători. Plantele de dovleac sunt sensibile la un număr de dăunători care mănâncă frunzele și șireturile. Gândacii de castravete pătați și cu dungi, Oecilocapsus lineatus, afidele și bug-urile de dovleac sunt toți dăunătorii obișnuiți pe care i-ați putea găsi pe plantele voastre. Din fericire, majoritatea dăunătorilor pot fi controlați ridicându-i manual din plante sau pulverizându-i cu apă.
   • Dacă apa simplă nu pare să funcționeze, încercați să ștergeți frunzele cu apă cu săpun sau o soluție de apă și amoniac.
   • Dacă este necesar, puteți trata plantele cu pesticide. Cu toate acestea, acestea sunt dăunătoare albinelor benefice, care polenizează florile de dovleac și mențin planta sănătoasă. Pentru a minimiza daunele aduse albinelor, tratați plantele de dovleac noaptea când albinele se află în cuibul lor.

Partea 3 din 3: Recoltarea dovlecilor

1. Căutați semne că dovleacul este gata pentru recoltare. Dovlecii trebuie să aibă o culoare portocalie uniformă (cu excepția cazului în care creșteți un soi alb sau pătat). Varcurile vor începe să se strice și să se usuce. Cel mai important, pielea dovlecilor va fi tare. Dacă îl puteți indenta cu ușurință cu o unghie, dovleceii vor avea nevoie de mai mult timp pe ghemuri.
2. Folosiți foarfece pentru a tăia tulpinile. Lăsați câțiva centimetri de tulpină în partea de sus a fiecărui dovleac, deoarece acest lucru îi va împiedica să putrezească prea repede. Nu ridicați dovleceii de tulpini, deoarece dacă tulpinile se rup, trunchiul lor va putrezi.
3. Curățați, folosiți și păstrați dovleceii. După ce le-ați detașat, acestea sunt gata să fie scoase din grădină și folosite după cum doriți. Clătiți-le (poate fi necesar să spălați murdăria de pe fund) și tăiați-le în bucăți pentru tort sau felinare. Dacă depozitați dovleceii într-un loc răcoros și uscat, acestea vor rămâne răcoroase și uscate pe parcursul lunilor de iarnă.

sfaturi

• Lăsați semințele într-un pahar cu apă pentru o vreme să încolțească înainte de plantare.
• Dacă doriți să cultivați dovleci într-o zonă mică, încercați un soi de arbust sau plantați dovleci „lipiți”.
• Unele soiuri au un gust mai bun decât altele. Dacă le creșteți pentru a mânca, încercați câteva soiuri care au fost cultivate pentru a avea un gust bun. „Cenușăreasa” și „Jarrahdale” sunt două soiuri gustoase!

Avertizări

• Nu scoateți învelișul semințelor când apare prima dată planta.