Conţinut

• Pași
• sfaturi
• De ce ai nevoie

Măcinarea ghimbirului este foarte ușoară acasă folosind următoarea metodă.

Pași

1. 1 Cumpărați ghimbir de bună calitate. Alegeți un ghimbir ferm care nu prezintă defecte sau deteriorări.Alegeți ghimbirul care nu este excesiv de încrețit și pe care îl puteți curăța și tăia cu ușurință.
2. 2 Pregătiți o suprafață plană pe care să o puteți tăia, cum ar fi o scândură.
3. 3 Curățați ghimbirul. Folosiți un cuțit în acest scop. Amintiți-vă siguranța atunci când utilizați un cuțit.
4. 4 Tăiați ghimbirul decojit în cercuri.
5. 5 Așezați cănile una peste alta și tăiați-le în felii subțiri.
6. 6 Așezați felii subțiri împreună. Tocam ghimbirul cu atentie.
   • Dacă aveți un cuțit foarte ascuțit pentru a toca mărunt ierburi / ghimbir (Mezzaluna), utilizați-l în locul unui cuțit obișnuit. Așezați cănile de ghimbir pe o tăietură și macinați-le cu acest instrument de bucătărie.
7. 7 Folosiți ghimbir după cum este necesar.

sfaturi

• Păstrați ghimbirul într-un borcan de sticlă etanș la frigider. Folosiți ghimbir tocat câteva zile.

De ce ai nevoie

• Îndepărtarea ghimbirului
• Cuțit de tăiat și tocat
• Masă de tăiat